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- Total: 10 minutos
- Preparación: 10 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Rendimiento: 1 1/4 tazas (sirve 20)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 12 | Calorías |
| 0g | gordo |
| 2g | Carbohidratos |
| 1g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 1/4 tazas (sirve 20) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 12 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 0g | 1% |
| Grasa Saturada 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodio 1934mg | 84% |
| Carbohidratos totales 2g | 1% |
| Fibra dietética 1g | 5% |
| Proteína 1g | |
| Calcio 25mg | 2% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Use este condimento cajún para costillas a la barbacoa, pollo, pescado ennegrecido, sopas o salsas cajún, filetes ennegrecidos y pasta ennegrecida. Esto genera mucho, así que si tiene una familia pequeña o no tiene la intención de usarla con frecuencia, no dude en cortar la receta por la mitad.
Ingredientes
- 1/3 taza de sal kosher ( no sal de mesa)
- 1/4 taza de chile en polvo
- 1/4 taza de pimentón húngaro
- 1 cucharada de cebolla en polvo
- 1 cucharada de pimienta negra molida gruesa
- 1 cucharada de albahaca seca
- 1 cucharada de orégano seco
- 1 cucharada de cilantro molido
- 1/2 cucharadita de pimienta de cayena
- 2 cucharaditas de tomillo seco
- 1/4 cucharadita de comino
- 1/4 cucharadita de pimienta blanca
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
Combine sal, chile en polvo, pimentón, cebolla en polvo, pimienta negra, albahaca, orégano, cilantro, pimienta de cayena, tomillo, comino y pimienta blanca hasta que estén bien mezclados.
Coloque la mezcla de especias en un frasco de vidrio y selle bien. Almacenar en un lugar fresco y oscuro hasta 3 meses.
Use esta mezcla para costillas a la barbacoa, pollo, pescado ennegrecido, sopas o salsas cajún, filetes ennegrecidos y pasta ennegrecida.
¡Disfrutar!
Etiquetas de recetas:
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- cena familiar
- mezcla de especias
