Diana Rattray
- Total: 16 minutos
- Preparación: 10 minutos
- Cocinar: 6 minutos
- Rendimiento: 6-8 filetes (4-6 porciones)
Pautas nutricionales (por porción) | |
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266 | Calorías |
17g | gordo |
26g | Carbohidratos |
4g | Proteína |
información nutricional | |
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Porciones: 6-8 filetes (4-6 porciones) | |
Cantidad por porcion | |
Calorías | 266 |
% Valor diario* | |
Grasa total 17g | 21% |
Grasa Saturada 2g | 11% |
Colesterol 5mg | 2% |
Sodio 447mg | 19% |
Carbohidratos Totales 26g | 9% |
Fibra dietética 5g | 17% |
Proteína 4g | |
Calcio 85mg | 7% |
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Sirva esta sabrosa tilapia con papas fritas, papas asadas o arroz, junto con las verduras favoritas de su familia. El brócoli al vapor o las judías verdes son excelentes opciones.
Ingredientes
- 2 a 3 cucharadas de aceite vegetal
- 1 taza de migas de pan secas finas o migas de panko
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimentón molido
- 1/4 cucharadita de cebolla en polvo
- Dash leaf tomillo
- Pizca de pimienta molida
- 1 cucharadita de hojuelas de perejil
- 6 a 8 filetes de tilapia
- 1/3 taza de mostaza criolla o una mostaza marrón picante
- 1/3 taza de mayonesa ligera
Pasos para hacerlo
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio.
Si usa migas de panko, colóquelas en un procesador de alimentos con los condimentos; procese hasta que las migas de pan estén bien.
En un tazón pequeño, combine la mostaza y la mayonesa; cubra generosamente los filetes de tilapia con la mezcla y luego cubra con pan rallado.
Fríe los filetes de tilapia recubiertos en el aceite caliente en una sola capa, girando cuidadosamente después de unos 3 a 4 minutos. Cocine durante aproximadamente 3 a 4 minutos más, o hasta que esté bien cocido y ligeramente dorado.
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