Adrian Murgea / Getty Images
- Total: 3 minutos
- Preparación: 3 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Rendimiento: 1 porción
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 246 | Calorías |
| 2g | gordo |
| 29g | Carbohidratos |
| 7g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 porción | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 246 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 2g | 2% |
| Grasa Saturada 0g | 1% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| 10mg de sodio | 0% |
| Carbohidratos totales 29g | 11% |
| Fibra dietética 4g | 15% |
| Proteína 7g | |
| Calcio 29mg | 2% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
La bocha es una bola alta y refrescante de jugo con una receta lo suficientemente popular como para memorizar. Es una bebida mixta simple, aunque hay algunas maneras de hacerlo.
Los elementos principales en cualquier bocha son el amaretto y el jugo de naranja. Las notas de almendras se combinan muy bien con los cítricos, creando un toque divertido en el highball promedio de jugo de naranja.
Algunas variaciones, como esta, incluyen un trago de vodka y optan por menos amaretto, creando una bebida que es más similar al destornillador. Un chorrito de agua de soda también agrega un toque de aire a la bebida, haciéndola un poco más refrescante.
Ingredientes
- 1 1/2 onzas de vodka
- 1/2 onza de amaretto
- 8 onzas de jugo de naranja (más o menos según sea necesario para un vaso)
- 1 salpicadura de agua de soda
- Guarnición: rodaja de naranja
Pasos para hacerlo
Vierte el vodka, el amaretto y el jugo de naranja en un vaso Collins lleno de hielo.
Agregue un chorrito de agua de soda.
Aderezar con un gajo de naranja.
También puede considerar cambiar a un vodka con sabor para agregar más dimensión. Los vodkas cítricos o cualquier sabor ligero a frutas son excelentes opciones, y los vodkas de pastel o crema batida pueden agregar un fondo dulce y cremoso.
Versión sin vodka
Esta receta es la versión de amaretto y jugo de la bocha, y es igualmente deliciosa. Es una buena opción para esos días en los que desea una bebida a prueba de baja y es perfecta para un brunch informal cuando se hace con jugo de naranja fresco.
Una vez más, el refresco es un buen toque final que aligera la bebida, aunque puede omitirlo fácilmente.
Para hacer esta bebida, vierta 2 onzas de amaretto en un vaso collins lleno de hielo. Agregue jugo de naranja fresco y un poco de gaseosa.
El tiro de la bomba Bocce Ball
Los ingredientes de la bola de petanca también se pueden usar para crear un disparo de bomba, que es cuando se deja caer un trago de licor en un vaso alto lleno de una segunda bebida. Amaretto y jugo de naranja son todo lo que necesitará, y encontrará que es considerablemente menos intenso que el coche bomba irlandés o Jägerbomb. No tiene que llenar el vaso de cerveza con jugo de naranja. En cambio, vierta solo de 4 a 5 onzas, o llene el vaso aproximadamente 1/3 del camino completo. Llena un vaso de chupito con amaretto, luego deja caer el chupito en el vaso y bebe.
¿Qué tan fuertes son estas bebidas de bochas?
Sorprendentemente, a pesar del licor fuerte, estas bebidas de bochas no son mucho más fuertes que la cerveza o la copa de vino promedio. El vodka hace que la primera receta sea la más fuerte de las tres, aunque cada una es agradable y suave en comparación con muchos otros cócteles.
Para estimar su fuerza, supongamos que vertimos un amaretto que está en el extremo inferior del espectro del licor, solo 42 pruebas. Para el vodka, usaremos el estándar a prueba de 80 porque solo hay unas pocas botellas que van por encima de eso. Cada bebida tendría aproximadamente la siguiente concentración:
- Bochas con vodka: 8 por ciento ABV (16 pruebas) Bochas sin vodka: 5 por ciento ABV (10 pruebas) Bochas de bochas: 6 por ciento ABV (12 pruebas)
Etiquetas de recetas:
- cóctel de vodka
- americano
- cumpleaños
- cóctel
