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La costa de Northumberland se considera una zona prohibida para los amantes de la comida, ya que una vez que cruzas el Tyne y te diriges hacia el norte, aparentemente todas las expectativas de estrellas Michelin, rosetas y otros elogios deben quedar atrás. La costa tiene fama de mal tiempo, pero este es el norte de Inglaterra (he pasado muchos fines de semana soleados allí, así que no todo es cierto).
Entonces, ¿por qué hacer el esfuerzo de viajar tan lejos por lo que, aparentemente, tiene tan poco que ofrecer? Simplemente porque es hermoso.
La costa desde Amble hasta Holy Island en Northumberland está designada como un área de excepcional belleza natural, sin embargo, incluso ese título glamoroso no captura lo que ese tramo de 40 millas tiene para ofrecer. Tome el camino costero hacia las vastas playas donde las personas son bastante raras, aunque puede recibir una ráfaga ocasional un domingo si hace buen tiempo; parece que hay un castillo encaramado en cada promontorio a lo largo de la costa (aunque en realidad solo hay tres), y silenciosamente escondidos hay algunos pubs, restaurantes, cervecerías y productores de alimentos. Northumberland y la costa realmente merecen una visita. Sigue leyendo para ver por qué.
Ambladura
El puerto de Amble, una vez desvanecido, ha tenido un resurgimiento de interés y una especie de cambio de imagen en los últimos tres años. Donde una vez dije que no había comida, todo eso ha cambiado. Camine por el puerto en busca de nuevos cafés y The Pods, donde 15 negocios minoristas venden arte individual, regalos, artesanías, comida y bebida. O, para algo más sustancial, el Boathouse Cafe es solo el boleto.
Para tomar un helado y un café en la ciudad, visite Spurelli, a un paso del chippy y al lado del astillero.
Al norte de Amble se encuentra Warkworth (que se completa con uno de esos castillos famosos y vale la pena visitar), que es encantador pero ofrece poco en cuanto a comida o bebida memorable, en lugar de eso, diríjase al hermoso pueblo costero de Alnmouth a solo cuatro millas de distancia.
Alnmouth
Este es uno de los pueblos pequeños más queridos de la costa y no es de extrañar, es encantador y la playa, simplemente hermosa. Visite el Red Lion para disfrutar de un verdadero alcohol tradicional y una pinta o dos de Sneck Lifters (la robusta comida de pub tampoco está mal). Más colorido en su decoración pero menos un viejo boozer (pero aún bueno) es el Sun Inn. Si quieres diversión divertida y funky, entonces detente en la calle principal y echa un vistazo a Northumberland Street Food, justo debajo de la oficina de correos. A veces está abierto y a veces no, pero cuando lo esté, pruébalo. Hay un restaurante nocturno, pero es necesario reservar con bastante antelación para entrar.
Howick Hall
El té de la tarde o simplemente té y pastel en Howick Hall es bastante especial. Los jardines son exquisitos.
Aunque Howick cuenta con hermosos jardines, antiguamente fue el hogar de Earl Grey, y sí, el té vino de aquí. Earl Gray fue primer ministro británico de 1830 a 1834 y fue famoso por haber logrado aprobar el Proyecto de Ley de la Gran Reforma de 1832. El té Earl Grey de sabor distintivo (llamado así por Earl) fue mezclado especialmente por un mandarín chino que usó bergamota para compensar la cal. -Postándose agua en el pozo en Howick. El té Earl Grey fue finalmente comercializado por la famosa Twinings Tea Company y ahora se vende en todo el mundo. Lamentablemente, los Grises no registraron la marca registrada, por lo que nunca recibieron un centavo en regalías por el té. Ay.
Craster
Ya sea caminando a lo largo de la costa a pie o dirigiéndose hacia el norte en automóvil, no hay forma de evitar Craster, un encantador pueblo y puerto completo con barcos de pesca y también el hogar de los omnipresentes ahumadores y arenques Craster.
L Robson and Sons Ltd es una empresa familiar de cuarta generación, famosa en todo el Reino Unido y en todo el mundo por los arenques y salmones que fuman roble. Se encuentran en el corazón del pequeño pueblo de pescadores, y el largo edificio de piedra del ahumadero y el restaurante domina una buena sección de la calle principal, como lo ha hecho durante más de 130 años.
Justo enfrente de la casa de fumadores se encuentra el Jolly Fisherman Pub, un lugar de destino para excelente comida y bebida, aunque no siempre fue así, la posada ha tenido muchas encarnaciones y esta es la mejor hasta ahora; pide un sándwich de cangrejo y verás por qué. Si planea con anticipación, este es un gran lugar para almorzar, especialmente si puede reservar un asiento junto a la ventana mirando hacia la costa hasta el castillo de Dunstanburgh. Muy buena comida de pub aquí.
Newton alto y bajo
Hacia adelante y hacia arriba, y mucho antes de llegar al comercialismo que es Seahouses, se encuentran los fascinantes High (en la cima de la colina) y Low Newton (en el fondo y junto al mar). High ofrece Joiners Arms, para un buen almuerzo dominical y en Low Newton, el Ship Inn, que se encuentra a poca distancia de la playa. Sería una tontería estar en Northumberland visitar aquí. Ideal para niños, ya que está prácticamente en la playa.
El barco disfrutó del anonimato durante años hasta que llegaron las celebridades de televisión Oz Clark y James May en sus viajes por Gran Bretaña en busca de la mejor bebida. A pesar de no revelar la ubicación de la pequeña posada y la micro cervecería, los espectadores no tardaron en resolverlo. El lugar estuvo inundado por un tiempo pero ahora se ha calmado.
La propietaria y Brewster Christine Forsyth se mudó a Low Newton en 1999 y, a pesar de no saber nada acerca de cómo administrar un pub o una cervecería, se dispuso a hacer ambas cosas. Ella todavía se deleita en el deleite de la ubicación donde está parada en la playa en una noche de luna y escuchando a las focas gritando desde las rocas, observando el camino de la luna en el mar y los dedos del castillo de Dunstanburgh pararse negros contra el cielo o para mirar El amanecer sobre el mar en una gloriosa mañana de verano, comenta. Estas son las cosas que hacen de Low Newton el lugar muy especial y único que es. Siempre hay sus cervezas especiales en el bar y un menú abundante, pero si lo planifica con cuidado, llame unos días y pida una cena de langosta, y el pescador local dejará uno a pedido, y ella lo cocinará perfectamente.
Con tanta comida, bebida y una belleza impresionante en la costa de Northumberland, ¿en serio, quién necesita estrellas Michelin?
