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- Total: 10 minutos
- Preparación: 10 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Rendimiento: 4 porciones
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 103 | Calorías |
| 8g | gordo |
| 8g | Carbohidratos |
| 2g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 porciones | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 103 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 8g | 11% |
| Grasa Saturada 1g | 7% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| 81mg de sodio | 4% |
| Carbohidratos totales 8g | 3% |
| Fibra dietética 5g | 17% |
| Proteína 2g | |
| Calcio 25mg | 2% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
¿Busca la mejor y más fácil receta de salsa de guacamole? Prueba esta receta mexicana de salsa de guacamole cortesía de aguacates de México hechos con pimientos jalapeños frescos y, por supuesto, ¡aguacates! Antes de comenzar, asegúrese de que sus aguacates estén lo suficientemente suaves y maduros. Si tienes ganas de experimentar aún más con este delicioso chapuzón, puedes probar todo tipo de variaciones.
Ingredientes
- 2 cucharadas de cilantro (fresco, finamente picado)
- 2 cucharaditas de cebolla amarilla (finamente picada)
- 2 cucharaditas de jalapeño (o chiles serranos, picados)
- Sal al gusto (¡la sal marina o la sal kosher siempre es la mejor, en mi opinión!)
- 2 aguacates grandes (pelados y sin semillas)
- 2 cucharadas de tomate ciruela (finamente picado)
- 2 cucharaditas de jugo de lima (recién exprimido)
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
Mezcle 1 cucharada de cilantro, 1 cucharadita de cebolla, 1 cucharadita de chiles picados y una pizca de sal marina o sal kosher en el fondo de un tazón mediano.
Agregue los aguacates y aplánelos suavemente con un tenedor hasta que estén suaves.
Dobla el cilantro, la cebolla y el chile restantes en la mezcla.
Agregue el jugo de tomate y lima, ajuste los condimentos al gusto y sirva con una canasta de tortillas calientes.
¡Disfrutar!
Propina
- ¿Tienes sobras de guacamole? No se preocupe, puede mantener su guacamole verde almacenando las sobras adecuadamente.
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