El abeto / Katarina Zunic
- Total: 70 minutos
- Preparación: 10 minutos
- Cocinar: 60 minutos
- Rendimiento: 8 a 10 porciones
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 398 | Calorías |
| 23g | gordo |
| 41g | Carbohidratos |
| 10g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: de 8 a 10 porciones | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 398 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 23g | 29% |
| Grasa Saturada 10g | 51% |
| Colesterol 84mg | 28% |
| Sodio 461mg | 20% |
| Carbohidratos Totales 41g | 15% |
| Fibra dietética 4g | 13% |
| Proteína 10g | |
| Calcio 243mg | 19% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
La piña al horno es una guarnición pasada de moda que es maravillosa para servir con jamón, especialmente en Navidad. Dos tipos de piña se hornean con jugo de limón y huevos, luego se cubren con un streusel de nuez cursi que agrega crujiente y más sabor.
Esta receta es una especie de combinación de ensalada y guarnición. La mezcla de piña dulce y ácida se complementa con la parte superior cursi, crujiente y cursi. Pero aquí hay una advertencia: ¡la parte de la piña se calienta mucho! Los azúcares en la piña y el azúcar se caramelizan a medida que se hornea la cazuela. Deja que se enfríe de 10 a 20 minutos antes de comer.
Disfruta de esta maravillosa receta para tu cena de Navidad.
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Ingredientes
- Para la piña:
- 1 lata (20 onzas) de cositas de piña (escurridas, reservando 1/4 taza de jugo)
- 1 lata (20 onzas) de piña triturada (escurrida)
- 2 huevos
- 3 cucharadas de harina
- 1/3 taza de azúcar
- 2 cucharadas de jugo de limón
- Para la cobertura:
- 3/4 taza de harina
- 1/4 taza de azúcar morena (envasada)
- 1 taza de queso rallado suizo o cheddar
- 1/2 taza de nueces (picadas)
- 6 cucharadas de mantequilla (derretida)
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
El abeto / Katarina Zunic
Precaliente el horno a 375 F.
Combine las cositas de piña, el jugo de 1/4 taza reservado y la piña triturada en una cacerola de 1 1/2 cuartos de galón.
El abeto / Katarina Zunic
Agregue los huevos, la harina, el azúcar y el jugo de limón y mezcle bien.
El abeto / Katarina Zunic
Hornee por 30 minutos.
El abeto / Katarina Zunic
Mientras tanto, haz la cobertura. En un tazón mediano, combine la harina, el azúcar morena, el queso y las nueces.
El abeto / Katarina Zunic
Agregue la mantequilla derretida y mezcle hasta que se formen trozos grandes; No haga sobre mezcla.
El abeto / Katarina Zunic
Retire la cacerola del horno y cubra con la mezcla de queso desmenuzable.
El abeto / Katarina Zunic
Hornee por otros 25 a 30 minutos o hasta que la parte superior se dore y la cacerola esté burbujeante.
El abeto / Katarina Zunic
Dejar enfriar durante 10 a 15 minutos, luego servir.
El abeto / Katarina Zunic
¡Disfrutar!
El abeto / Katarina Zunic
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