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- Total: 35 minutos
- Preparación: 10 minutos
- Cocinero: 25 minutos
- Rendimiento: 4 porciones
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 374 | Calorías |
| 23g | gordo |
| 12g | Carbohidratos |
| 28g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 porciones | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 374 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 23g | 30% |
| Grasa Saturada 4g | 19% |
| Colesterol 80mg | 27% |
| Sodio 691mg | 30% |
| Carbohidratos totales 12g | 4% |
| Fibra dietética 2g | 8% |
| Proteína 28g | |
| Calcio 38mg | 3% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
El halibut es un pescado de sabor dulce que es rico en proteínas, vitaminas B y ácidos grasos omega-3. La corteza de papas fritas hace que esta receta de halibut horneado sea especialmente atractiva para los niños.
Las judías verdes con mantequilla dorada y papas fritas con calabaza son buenos acompañamientos para esta receta de halibut.
Ingredientes
- 1/2 taza de mayonesa
- 1/2 taza de mostaza Dijon
- Sal y pimienta kosher al gusto
- 1 libra de filetes de halibut
- 1-1 / 2 tazas de papas fritas trituradas
Pasos para hacerlo
Precaliente el horno a 400 grados F. Rocíe una fuente para hornear de 2 o 3 cuartos con aceite en aerosol.
Batir la mayonesa y la mostaza. Sazone con sal y pimienta al gusto.
Cepille la mezcla de mayonesa y mostaza en ambos lados del halibut.
Extienda las migas de papas fritas en un plato poco profundo o en un plato. Sumerja ambos lados del halibut en las migas de papas fritas.
Colocar en el molde para hornear preparado. Hornee de 18 a 22 minutos, hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Etiquetas de recetas:
- Pescado
- fletán al horno
- cena
- americano
