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- Total: 40 minutos
- Preparación: 30 minutos
- Cocinar: 10 minutos
- Rendimiento: 1 Sandwich
¿Cómo hacer que un sándwich de galletas de tocino, huevo y queso sea aún más delicioso? ¡Simplemente agregue pollo frito, salsa picante y miel!
La receta para el bizcocho de suero de leche que enlazamos a continuación es increíble, pero siéntase libre de ser perezoso y usar galletas enlatadas si lo desea. Hay tantas cosas buenas en este sándwich de galletas, realmente no puedes estropearlo.
En cuanto al pollo frito, puede seguir el siguiente enlace, hacer lo suyo o consultar nuestra receta rápida a continuación.
Ingredientes
- 1 galleta de suero de leche
- 2 piezas de tocino crujiente
- 1 rebanada de queso provolone
- 2 huevos (revueltos)
- 1 cucharadita salsa picante
- 1 cucharada. miel
- 1 pieza de pollo frito deshuesado
- 1/2 pechuga de pollo en rodajas finas
- 1 taza de suero de leche
- 1 cucharadita salsa picante
- 1 taza de harina
- 1/4 cucharadita pimenton
- 1/4 cucharadita polvo de ajo
- 1/4 cucharadita sal
- 1/4 cucharadita pimienta
- 1/4 cucharadita cebolla en polvo
- 2 tazas de aceite de maní (para freír)
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
Comience haciendo sus mezclas de dragado. Batir el suero de leche y la salsa picante y agregar su pollo frito para que se empape mientras prepara todo lo demás. En un plato pequeño, mezcle la harina con pimentón, ajo en polvo, sal, pimienta y cebolla en polvo, reserve. Agregue su aceite a una sartén de hierro fundido y deje que se caliente para que llegue a 375 F. Si no tiene un termómetro, puede hacer el truco de harina que se hace agregando un poco de harina para ver si comienza a freír Una vez que el aceite esté lo suficientemente caliente, agregue el pollo frito y déjelo freír durante unos minutos hasta que esté bien cocido. Saca el pollo y colócalo sobre una toalla de papel, rociándolo con sal mientras aún esté grasiento. Dejar de lado.
Abra suavemente su galleta y unte con mantequilla el interior. Asa la galleta por unos minutos para que el interior se ponga crujiente. Agregue huevos revueltos, queso, tocino crujiente, pollo frito, una pizca de salsa picante y una pizca de miel. Pon la otra mitad de la galleta encima y sirve.
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