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Qué buscar en utensilios de cocina ecológicos
Seguro para utensilios de metal Si bien los utensilios de cocina de silicona se están volviendo más populares, puede haber ocasiones en que desee usar una batidora de metal, su cucharón de metal favorito o un machacador de papas. Si es así, asegúrese de comprar utensilios de cocina que sean seguros para los metales. Sin embargo, si ha eliminado todos sus utensilios de metal en favor de silicona y madera, esto podría no ser tan importante cuando haga su elección.
Las ollas y sartenes aptas para lavavajillas a menudo son demasiado grandes para caber en el lavavajillas junto con todos sus platos y tazones, pero si desea evitar lavarse las manos, considere los utensilios de cocina que pueden soportar el calor y los detergentes del lavavajillas. Si prefiere lavar a mano, sus opciones son ilimitadas.
Calor máximo Los utensilios de cocina antiadherentes de hoy en día pueden soportar mucho más calor que las versiones anteriores, pero aún existen límites. Si desea probar el dorado de las carnes en sus nuevos utensilios de cocina, busque juegos que puedan soportar temperaturas más altas. Si desea usar sus utensilios de cocina tanto en su estufa como en su horno, asegúrese de que sean aptos para el horno a las temperaturas a las que normalmente cocina.