Christine Benlafquih
- Experto en platos marroquíes, recetas, cultura gastronómica y técnicas de cocina. Realiza clases de cocina marroquí y recorridos gastronómicos en Casablanca, Marruecos. Cientos de recetas publicadas
Póngase en contacto con Christine: [email protected]
Experiencia
Christine Amina Benlafquih es una ex escritora de The Spruce, contribuyendo con recetas y artículos durante más de siete años. Es editora y escritora con especial interés en cubrir alimentos, temas multiculturales y religión. Como cocinera casera, escribe extensamente sobre el tema de la cocina marroquí. Ella ofrece clases de cocina marroquí y recorridos culinarios en Casablanca, Marruecos.
Christine ha cocinado platos marroquíes para familiares, amigos e invitados durante más de 20 años. Durante casi tanto tiempo, ha estado compartiendo las recetas y habilidades que le enseñaron sus amigos y suegros marroquíes que cocinan principalmente de memoria y una sensación intuitiva de sazón. Estas mujeres ralentizaron pacientemente innumerables preparaciones de comidas para poder tomar notas y escribir recetas. Ella continúa aprendiendo cosas nuevas de algunos de los mejores maestros: las mujeres hábiles que preparan cocina marroquí a diario.
Educación
Christine tiene una licenciatura en periodismo de la Universidad de Duquesne y escribe para publicaciones impresas y en línea. Ha trabajado en relaciones públicas y gestión de publicaciones, así como en publicidad minorista y la industria hotelera.
Experiencia: comida marroquí Educación: Universidad de Duquesne Nombre de la empresa: Taste of CasablancaSobre el abeto
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