El panadero minimalista
Cuando viajas, hay tantas veces que tienes hambre. Si no está preparado con refrigerios saludables, es muy fácil ceder a la tentación de tomar una barra de chocolate u otro refrigerio azucarado o grasoso en una parada de descanso. Cuando los niños comienzan a clamar por comida, es especialmente difícil recordar sus resoluciones de comer saludablemente en familia, si no hay opciones saludables al alcance de la mano. Es por eso que hemos reunido esta lista de nuestras recetas de bocadillos de viaje saludables favoritas que puede preparar en casa y llevar en viajes por carretera, en avión o simplemente cuando está volando entre actividades en su vida ocupada. Mantenga su compromiso de vivir un estilo de vida más saludable, y mantenga su cintura recortada, con estas recetas fáciles y deliciosas para bocadillos saludables mientras viaja.
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Envoltura de aguacate hummus vegano al estilo de California
Michael Powell / Getty Images
¿Busca un refrigerio saludable y abundante para su próximo viaje por carretera, un refrigerio para llevar o una comida pequeña para viajar en avión? Esta saludable receta vegana de sandwich de humus de aguacate al estilo de California con hummus, aguacate y brotes es súper fácil de hacer y prácticamente sin el desorden. Los amantes de la tostada de aguacate de moda adorarán esta forma simple de disfrutar el sabor del aguacate cuando estás en movimiento.
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Cacahuetes Especiados
Douglas Sacha / Getty Images
Los cacahuetes ricos en proteínas se mezclan con especias y luego se tuestan, en esta receta de cacahuetes condimentados súper simple y saludable que es un excelente bocadillo de viaje que puede llevar a cualquier parte. Hágalos en unos 30 minutos y empaquételos en recipientes herméticos y herméticos para un refrigerio portátil duradero. Los cacahuetes condimentados también son un excelente regalo de comida para las fiestas (o en cualquier momento), empacados en frascos de albañil y decorados con una cinta o una etiqueta casera. (Al igual que con cualquier cosa relacionada con las nueces, asegúrese de preguntar sobre las alergias antes de regalar).
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Mezcla de senderos de alimentos crudos con superalimentos
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Trail mix es un aperitivo de viaje tradicional que es uno de los favoritos de los campistas y excursionistas en canoa, hasta los ejecutivos que vuelan en primera clase. Eso es porque es súper nutritivo, a la vez que súper delicioso. Aquí hay una mezcla de senderos de alimentos crudos caseros mega-saludables con una receta de superalimentos que incluye algunos superalimentos crudos de vanguardia, como semillas de cáñamo, bayas de goji y moras, para darle un impulso saludable de energía, que siempre es útil sin importar como viajas Agregue algunas chispas de chocolate si se siente decadente, para un regalo totalmente adictivo y saludable que es fácil de empacar, transportar y comer.
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Muffins de plátano bajos en grasa
Gail_thepinkpeppercorn / Flickr CC 2.0
Las magdalenas de plátano portátiles y bajas en grasa son una delicia favorita y huelen tan bien cuando se hornean. También son ricos en potasio para reducir el estrés, una ventaja cuando viajas. Haga un lote para el próximo viaje por carretera de la familia, o para un gran refrigerio después de la escuela cuando esté corriendo entre la escuela y las actividades extracurriculares. También puede agregar pasas a la receta, para obtener más potasio y fibra.
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Chips de col rizada al horno
Chris Gramly / E + / Getty Images
Las sabrosas y crujientes papas fritas de col rizada al horno son una merienda moderna y nutricional que es una alternativa deliciosa a las papas fritas. Son tan sabrosos que su familia seguramente los devorará, incluso aquellos niños y adultos que no creen que les guste la col rizada. Esta también es una receta divertida para hacer con los niños. Empaque algunos para sus próximas vacaciones familiares (consulte la receta para obtener consejos sobre cómo mantenerlos frescos), o guarde algunos en la guantera de su automóvil, para un refrigerio nutritivo en el camino.
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Rollitos de tortilla
Eric Isaac Momento / Open / Getty Images
Estos deliciosos rollitos de tortilla son un gran regalo de viaje que ofrece sabores de taco Tex-Mex en un bocadillo del tamaño de un bocado. Con una mezcla fácil de queso crema, crema agria, queso cheddar, chiles verdes enlatados y vegetales picados, te retamos a que comas solo uno. Si le encantan las especias, continúe y agregue algunos chiles jalapeños picados, o una pizca de Tabasco antes de enrollar sus envolturas.
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Edamame enojado
El abeto
Los alimentos picantes pueden acelerar su metabolismo, entonces, ¿por qué no agregar un toque picante al típico bocadillo de edamame al vapor? Nos encantan los frijoles edamame como bocados de viaje, y esta receta enojada de edamame aumenta el calor, al igual que los guisantes wasabi comprados en la tienda. Una merienda portátil rápida y fácil que toma solo unos minutos y se ajusta fácilmente en una bolsa de plástico con cierre hermético o en un recipiente pequeño.
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Garbanzos Asados Con Queso Parmesano
Frijoles de Bush
Los garbanzos asados al horno con queso parmesano son bocadillos ricos en proteínas que son perfectos para niños vegetarianos, así como para adultos que desean una opción nutritiva y sin gluten cuando viajan. Esta receta de garbanzos tostados caseros es simple y rápida, lo que hace que esta comida para llevar sea perfecta para viajes en automóvil, viajes en avión o simplemente comida para después de la escuela para los niños antes de que se apresuren a sus actividades.
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Hummus de albahaca y limón
Getty Images / Jonathan Lovekin
Si se otorgara un premio por el mejor refrigerio sin gluten, nominaríamos esta receta casera de humus de limón y albahaca sin culpa. Repleto de proteínas y sabor, esta deliciosa receta de hummus es perfecta por sí sola o se sirve con verduras frescas en rodajas o galletas sin gluten. Empaquételo en contenedores para los niños en su próximo viaje en automóvil y disfrute del silencio, mientras disfrutan de este delicioso regalo de viaje.
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Uvas Congeladas
Imágenes Kroeger / Gross / Getty
En viajes por carretera, o cuando quiera un refrigerio frío y refrescante cuando viaje, pruebe esta divertida receta. Las uvas congeladas son refrescantes, picaduras nutritivas que tienen un sabor a sorbete que encontrarás absolutamente sorprendente y delicioso. Empaquételos en una bolsa más fresca para viajes en automóvil, para que pueda disfrutar mordisqueando este dulce dulce congelado.
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Barras de granola caseras bajas en calorías
El panadero minimalista
Las barras de granola caseras son sorprendentemente fáciles de hacer y pueden ser mucho más saludables que las compradas en la tienda, que a menudo están cargadas de azúcar y aceites. Estas deliciosas barras de granola caseras bajas en calorías se pueden hacer en su propia cocina con deliciosos ingredientes totalmente naturales, que incluyen avena integral, frutas secas, jarabe de arce puro y almendras en rodajas. Haga un lote y guárdelo en un recipiente hermético para viajar o para llevar en el camino que durará hasta una semana.
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Palomitas de queso
Rick Gayle / Getty Images
Claro, puedes comprar palomitas de maíz preenvasadas en la tienda, pero están llenas de ingredientes que no puedes pronunciar. ¿Por qué no hacer sus propias palomitas de maíz con queso Cheddar real, para una gran alternativa que (bonus) tiene aún más sabor? Esta receta de palomitas de maíz con queso utiliza queso real para una receta de palomitas de maíz sabrosa y satisfactoria que encantará a toda la familia. ¡La mejor parte es que solo toma unos minutos hacer!
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Chips de manzana secados al horno
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Las papas fritas de manzana secadas al horno son una comida de viaje sabrosa y portátil que es perfecta para niños y adultos por igual. Comience con sus manzanas favoritas y siga las sencillas instrucciones para hacer este delicioso dulce de frutas deshidratadas.
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Sandwiches de té de pepino y menta
Lauri Patterson / E + / Getty Images
Los sándwiches de té de pepino y menta no son solo para disfrutar en el té de la tarde. Esta receta fácil y deliciosa de sándwich de dedo hecha con pepino jugoso y hojas de menta fresca tiene un efecto refrescante que la hace absolutamente ideal para viajes de verano y picnics.
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Aperitivos de frutas de frambuesa
La Picea / Leah Maroney
Si a sus hijos les encantan las bolsas exprimidas de frutas y verduras compradas en la tienda, definitivamente disfrutarán de estos deliciosos e ingeniosos bocadillos de frambuesa. ¡Te encantará que esta receta de merienda casera esté llena de fruta, jugo de limón, un poco de jarabe de arce y zanahorias (sorpresa)! El sabor a zanahoria agrega un buen complemento a la frambuesa, y sus hijos nunca sabrán si no se lo cuenta. Puede cambiar la fruta usando fresas, arándanos, mangos o incluso piña, según los gustos favoritos de su familia. Hacen una gran comida para llevar, y solo usted necesita saber qué tan saludables son.
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Huevos duros
La Picea / Leah Maroney
Puede que no sean glamorosos, pero con un huevo duro que contiene el 25% de las necesidades diarias de proteínas de un adulto, además de calcio y hierro, sugerimos humildemente que este podría ser el refrigerio de viaje perfecto y saludable. ¡Incluso vienen en sus propios contenedores! Siga esta receta para aprender cómo hacer los huevos duros perfectos que sean fáciles de pelar. Mételos en una bolsa térmica para el almuerzo para mantenerlos frescos y disfruta cada vez que necesites un impulso lleno de energía en tus viajes.
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Biscotti Vegano de Almendras y Miel
Mokkie / Wikimedia Commons
Biscotti es una galleta italiana seca y crujiente que es una delicia favorita para disfrutar con un café. Estos bizcochos veganos caseros de miel y almendras son más saludables que la mayoría de los otros tipos, sin sacrificar nada del sabor, gracias al uso de néctar de agave en esta receta, que reemplaza el azúcar refinado habitual. Hornee un lote de estos bizcochos y empaquételos en su equipaje de mano para disfrutar con un café en su viaje matutino o para viajes más largos fuera de casa.
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Quesadillas de Verduras y Queso
Darren Wise / Getty Images
Las quesadillas mexicanas son muy fáciles de preparar y los niños las adoran. Esto hace que estos bocados sean un excelente refrigerio para los viajes familiares en automóvil. Esta receta vegetariana para quesadillas de vegetales y queso será un éxito entre los niños y los adultos. Póngalos en una bolsa térmica para el almuerzo para mantenerlos calientes y disfrute comiendo bocadillos en cualquier momento. También puede disfrutar empacando algunos recipientes pequeños de crema agria, guacamole casero o salsa para sumergir sus quesadillas de verduras.
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Galletas de desayuno bajas en grasa
La Picea / Fiona Haynes
A los niños les encantan las galletas, y estas galletas saludables para el desayuno bajas en grasa con sabor a plátano y avena son un fabuloso desayuno o merienda para llevar mientras viajan. Empaque dos de estos con una pieza de fruta y un recipiente de yogurt bajo en grasa para una comida de la mañana satisfactoria que debería mantener felices a las barrigas hasta la hora del almuerzo.
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Mezcla de fiesta estilo Chex
Acme Food Arts
Haga esta mezcla de fiesta estilo Chex en su olla de cocción lenta, luego empaquétela en recipientes herméticos para disfrutar de un refrigerio saludable cuando viaje. El método crockpot le da a esta mezcla de bocadillos crujientes un sabor satisfactorio y tostado y hace que la preparación sea súper simple.
