Lara Hata / Photodisc / Getty Images
- Total: 25 minutos
- Preparación: 10 minutos
- Cocinero: 15 minutos
- Rendimiento: 3 porciones
Mezcle sus empanadas de carne estándar con estas hamburguesas de cerdo caseras. Las empanadas se hacen combinando carne de cerdo molida con tocino, cebolla y queso parmesano y luego a la parrilla. Sírvalos en un típico bollo de hamburguesa, un rollo de kaiser o en una envoltura de lechuga. Luego agrega tus condimentos favoritos y disfruta de esta fantástica hamburguesa.
Ingredientes
- 1/2 lb. de carne de cerdo molida
- 2 tiras de tocino de corte grueso
- 1/2 oz de queso parmesano, rallado (aproximadamente 3 cucharadas)
- 3 cucharadas cebolla roja finamente picada
- 1/4 cucharadita de sal
- Una pizca de pimienta negra molida
Pasos para hacerlo
Corte el tocino en trozos de 1/4 de pulgada.
Mezcle todos los ingredientes juntos (a mano funciona mejor).
Forme 3 empanadas de aproximadamente 1/2 pulgada de espesor.
Ase a fuego medio durante 5 a 6 minutos por lado.
Etiquetas de recetas:
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