Cuando descubres que has festejado demasiado y te despiertas con una resaca desagradable, lo último que probablemente quieras hacer es comer. Y, sin embargo, es una de las mejores formas de recuperar y restaurar todos los nutrientes que perdió anoche.
Desde desayunos simples llenos de proteínas hasta alimentos confiables para la resaca, hay muchas recetas excelentes para que pruebes. Si no está de humor para una comida real, tenemos algunas opciones de bebidas saludables que también podrían ser mejores para esta mañana.
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Virgen María
El abeto
Olvídate de las curas de la resaca del "pelo del perro", solo estás prolongando la miseria. En cambio, mezcle una simple Virgen María. Simplemente condimente su jugo de tomate con salsa picante y otros ingredientes garantizados y volverá a la normalidad.
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Tónico desintoxicante tropical
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Para una desintoxicación rápida, prueba un tónico tropical. Esta bebida simple está llena de ingredientes buenos para ti, incluidos muchos cítricos para limpiar tu hígado y enzimas que pueden aliviar tu estómago.
Es una simple bebida de agua de coco con manzana, piña, menta y cítricos. Puede convertirse fácilmente en una cura regular.
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Te de gengibre
El abeto
¿No hay jugo de tomate o fruta en la nevera? Prueba una taza tibia de té de jengibre. La raíz picante ayudará a aliviar el estómago mareado y vigorizará todo el cuerpo para que pueda moverse. Todo lo que necesitas es jengibre fresco, miel, agua y jugo de lima.
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Batido de arándanos y espinacas
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Los batidos recién mezclados llenos de ingredientes saludables son una manera perfecta de recuperarse de una resaca. Una receta como este batido de arándanos y espinacas es perfecta porque está llena de antioxidantes y proteínas para que te muevas. También es muy sabroso.
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Batido de desayuno superalimento
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El cacao crudo, el plátano, la miel, las semillas de chía y la espirulina se envasan en este poderoso batido para el desayuno. Tiene todo tipo de cosas buenas para restaurar su salud y puede convertirse fácilmente en su receta para sentirse bien.
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Batido de proteína de chocolate con mantequilla de maní
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Si está buscando un batido restaurador que también le permita disfrutar un poco, este batido de proteína de chocolate con mantequilla de maní es la receta que necesita. Es absolutamente delicioso e increíblemente fácil de preparar con una simple mezcla de leche, chocolate y mantequilla de maní en polvo, y avena a la antigua.
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Tortilla en una taza
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Una comida sencilla y pequeña puede hacer maravillas para hacerte sentir mejor. Ciertamente no es más fácil que una tortilla en una taza. Con esta receta, solo tendrás que poner tus ingredientes en una taza y tirarlos al microondas.
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Huevos verdes maduros y jamón
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Un giro divertido en la fantasía de la infancia, los huevos verdes para adultos y el jamón son una excelente manera de comenzar el día. Este plato de una sartén está cargado de proteínas y simplemente requiere salchichas o jamón, huevos fritos y espinacas.
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Hash sueco
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Llamado pytt i panna en sueco, este hash de desayuno es algo que cualquiera puede mezclar. Las papas se suman al abundante desayuno y los huevos están ahí para obtener proteínas adicionales. Lo mejor de todo es que puede usar la carne que quede en el refrigerador.
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Tostada de aguacate y huevo
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Lleve su tostada de aguacate a un nuevo nivel con esta receta simple y saludable. La tostada de aguacate y huevo incluye un rábano, cebolletas y un huevo duro servido con aguacate en rodajas de masa madre. Para darle una buena patada, use una mayonesa de sriracha picante.
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Muffin de tocino, huevo y queso
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En lugar de correr hacia el restaurante de comida rápida por la calle, haga su propio muffin de tocino, huevo y queso en casa. Tendrá mucha menos grasa, lo último que necesita su estómago en este momento, y aún podrá disfrutar de esta comida favorita para la resaca.
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Cazuela de tocino y huevo para el desayuno
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Si eres alguien a quien le gusta planificar con anticipación, esta es la receta para ti. Esta cazuela para el desayuno de tocino y huevo se puede preparar antes de salir por la noche. Todo lo que necesita hacer cuando se despierte es arrojarlo al horno y un desayuno saludable estará listo en media hora.
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Gachas de avena caribeña
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Rápida y simple, la avena caribeña es una excelente opción para una alimentación rápida. Esta receta se puede hacer con avena enrollada o rápida y tiene un sabor agradable gracias a la canela, la nuez moscada y las pasas. También puede agregar cualquier fruta, yogur u otros ingredientes deliciosos que tenga alrededor.
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Tazón de desayuno de vainilla y arándanos
Leah Maroney
Las gachas de avena son solo el comienzo de la gran variedad de platos de desayuno que puedes preparar. Se pueden idear opciones sabrosas y nutritivas para todo tipo de ingredientes en su cocina.
Por ejemplo, este tazón de desayuno de arándano y vainilla súper fácil y saludable. Utiliza la quinua como base, agregando leche, arándanos frescos y extracto de vainilla.
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Muffins de tocino y manzana
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Otra gran opción es tener algunos panecillos caseros listos para la mañana. Con una receta como estos muffins de tocino y manzana, obtienes fruta, carne y granos de un solo bocado. Son deliciosas y simples.
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Quinua Desayuno Arce Canela
Emily Hawkes
Te encantará el sabor cálido y acogedor de esta receta de quinua y desayuno con canela y arce. Para hacerlo aún más fácil, puede usar quinua precocinada o de cocción rápida. Este "supergrano" está lleno de todo tipo de nutrientes que seguramente ayudarán a su recuperación.
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Panecillos de salvado
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Hay algo que decir sobre un muffin de salvado a la antigua. Esta receta no tiene trucos elegantes, es simplemente un panecillo de salvado como solía hacer la abuela. La canela, la nuez moscada y la melaza le dan un gran sabor y el salvado de trigo es una fuente rápida y saludable de nutrientes vitales.
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Ensalada de espinacas y fresas
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La espinaca es uno de los mejores vegetales que puedes comer cuando no te sientes lo mejor posible. Es fácil bajar y empacar vitaminas y una simple ensalada de espinacas y fresas es bastante apetitosa, incluso cuando otros alimentos te hacen pensar dos veces antes de comer. Para darle a esta ensalada una dosis extra de vitamina C, corte una naranja para acompañar las bayas.
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Sopa checa de ajo
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Otro alimento clásico para la resaca es una sopa checa de ajo, llamada česnečka . Esta receta abundante es rápida de preparar y ha sido durante mucho tiempo una comida confiable para después de la fiesta. El caldo abundante está lleno de papas y el ajo y las cebollas ofrecen un estímulo instantáneo para todos sus sentidos.
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Żurek
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Realmente no es ningún secreto que la cultura de Europa del Este es bastante aficionada a su licor. Por lo tanto, tampoco es sorprendente que algunos alimentos excelentes para la resaca provengan de la región.
Del país de Polonia, amante del vodka, tenemos zurek, una sopa polaca de centeno. Se informa que hace maravillas con los síntomas clásicos de una resaca, aunque deberá planificar con anticipación. Sin embargo, si funciona tan bien como se supone, puede ser el remedio mágico que has estado buscando todo el tiempo.
