Estudios de diseño de S&C
- Total: 6 minutos
- Preparación: 6 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Rendimiento: 1 cóctel (1 porción)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 864 | Calorías |
| 52g | gordo |
| 79g | Carbohidratos |
| 13g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 cóctel (1 porción) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 864 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 52g | 66% |
| Grasa Saturada 31g | 153% |
| Colesterol 6mg | 2% |
| 29mg de sodio | 1% |
| Carbohidratos Totales 79g | 29% |
| Fibra dietética 14g | 50% |
| Proteína 13g | |
| Calcio 95mg | 7% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
El chocolate caliente es fabuloso y el chocolate caliente con púas es divino. Cuando buscas una gran receta, la empanada de menta picante es una de las mejores que encontrarás y es una delicia cálida y reconfortante de menta y chocolate.
El secreto de una gran empanada de menta caliente es el dúo de licores de menta y una dosis extra de chocolate borracho. Esta receta es más que verter un poco de aguardiente de menta en tu cacao (que es un chocolate caliente para adultos) porque también agregarás crema de menta. Para realzar el chocolate, también se requiere la crema de cacao.
Cuando la bebida se junta, solo siéntate y disfruta. Este es el cóctel caliente ideal para noches acogedoras junto al fuego, días fríos en el albergue de esquí o en cualquier momento que simplemente desee una deliciosa comodidad en una taza.
Ingredientes
- 1 onza de aguardiente de menta
- 1/2 onza de crema de cacao oscura
- 1/4 onza de crema de menta
- 6 onzas de chocolate caliente (o la cantidad necesaria para llenar)
- Guarnición: crema batida
- Guarnición: chocolate (afeitado o chispitas de chocolate)
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
Vierte los licores en una taza caliente o en un vaso de café irlandés.
Rellenar con chocolate caliente. Si lo desea, cubra con crema batida y adorne con chocolate rallado o chispas de chocolate.
¡Servir y disfrutar!
Consejos
- Elija su versión favorita de chocolate caliente para esta receta. Puede ser una mezcla casera de cacao en polvo, una elegante receta de chocolate para beber o un cacao comprado en la tienda. Desea una que sea rica, sabrosa y humeante. Para mantener la bebida caliente por más tiempo, precaliente su taza. Hazlo vertiendo agua caliente mientras preparas el cacao y lo vuelcas antes de preparar la bebida. Además, no use licores refrigerados, ya que enfriarán instantáneamente su bebida. Crème de menthe viene en dos colores (blanco y verde), al igual que la crema de cacao (blanco y oscuro). Si bien eso juega un papel en otras bebidas, en realidad no importa cuál vierte porque el chocolate caliente domina esta bebida. Puede notar ligeras variaciones en el color de la bebida, pero el sabor será el mismo.
Empanada de menta de arquero
La hamburguesa de menta caliente apareció en la pantalla chica en un episodio de enero de 2015 de la exitosa caricatura "Archer" ("The Archer Station" - Temporada 6, Episodio 3). Como se ve en muchas ocasiones (¿recuerdas el flamante Moe / Homer de "The Simpsons"?), Los fanáticos solo tenían que tomar la bebida después de que se emitiera.
En el episodio, Archer vierte de un termo y declara: "Lo llamo Patty de menta". Él procede a decir exactamente qué hay en su bebida "Wow" y es la receta exacta que ves arriba.
Para ser claros, esta es la bebida que Archer asustó y es digna de la exclamación de la caricatura. Sin embargo, Archer (ni los escritores del programa) no crearon esta bebida, por lo que técnicamente no es "la empanada de menta de Archer", como algunos en Internet te harán creer.
De hecho, esta es una receta antigua: se publicó por primera vez aquí en 2006, y la receta ha existido mucho más tiempo que eso. Es muy probable que los creadores del programa tengan la misma fascinación con la empanada de menta que muchos de nosotros. El espectáculo simplemente le dio un centro de atención bien merecido.
Entonces, sí, esta es la empanada de menta que Archer disfrutó con tanto entusiasmo, pero no es nada nuevo. ¡Ahora ve a mezclar uno y ten tu propio momento "Oh, Dios mío"!
Variaciones de recetas
- Con los años, muchas recetas de bebidas han tomado el nombre de empanada de menta. Si desea una bebida fría de menta y chocolate, pruebe una de las recetas de cócteles con menta y menta. Una de las versiones más sabrosas usa vodka de chocolate, aguardiente de menta y licor de crema RumChata. También está el tirador de empanada de menta. Es una de las tomas de fiesta más sabrosas que puedes hacer. Una vez más, hay algunas maneras de abordarlo, ¡incluida una que te hace mezclar jarabe de chocolate y aguardiente en la boca! Si tienes un licor de café como Kahlua en tu bar, prueba un beso de chocolate. Es una receta de chocolate caliente igualmente tentadora, pero el sabor del café es un giro interesante para el aguardiente y el cacao.
¿Qué tan fuerte es una empanada de menta caliente?
Puede intensificar tanto el sabor a menta como la fuerza de la bebida mediante su elección en aguardiente de menta. Mientras que los otros dos licores tienen un promedio de 25 por ciento de ABV (50 pruebas), el aguardiente de menta puede variar de 15 por ciento a 50 por ciento de ABV (30 a 100 pruebas).
Cuando se trata de estimar el contenido de alcohol de la bebida, puede esperar que la empanada de menta caliente hecha con aguardiente de 30 pruebas pese alrededor del 5 por ciento de ABV (10 pruebas). Si elige un aguardiente de 100 pruebas, será aproximadamente un 11 por ciento ABV (22 pruebas). En el gran esquema de cócteles, incluso la mezcla de aguardiente de alta resistencia es suave.
Sin embargo, es importante recordar que el grado de embriaguez no es el único factor. También querrás considerar el sabor. La regla general es que cuanto mayor sea la prueba de licor, más fuerte será el sabor.
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