Guinness
La víspera de Año Nuevo es definitivamente la fiesta más grande del año. Si bien es genial hacer estallar el corcho en una botella de champán cuando cae la bola, hay mucho tiempo antes para disfrutar de un exquisito cóctel o dos.
Estas recetas de bebidas son perfectas para sonar en el año nuevo. Hay cócteles de champán, por supuesto. También encontrarás martinis con estilo y golpes impactantes que seguramente agregarán brillo a tu fiesta.
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Feliz año nuevo
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Una receta de cóctel deliciosamente simple, pocas bebidas son tan perfectas para una fiesta de Nochevieja como el "Feliz Año Nuevo". Ese es realmente el nombre de este cóctel y es una bebida vibrante con gran atractivo. La mezcla chispeante incluye brandy, oporto de rubí y jugo de naranja, creando una base fabulosa que vestirá su champán favorito.
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Margarita de arándanos con especias
The Spruce / Todd Coleman
Este toque festivo en una margarita agrega jugo de arándano y un jarabe de canela casero a la combinación habitual de tequila y Cointreau. Es simple de hacer y está bien condimentado, agregando un poco de sabor navideño a cualquier celebración de fin de año.
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Cóctel del siglo XX
David Loftus / StockFood Creative / Getty Images
Puede ser el siglo XXI, pero eso no quita nada del cóctel del siglo XX. Este es un clásico impresionante de principios de 1900 y sigue siendo una pequeña bebida encantadora. Realiza una copia de seguridad de su ginebra favorita con Lillet Blanc, crema de cacao y jugo de limón para crear un gin martini mejorado con un toque de chocolate y cítricos.
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Midori Melon Ball Drop
The Spruce Eats / S&C Design Studios
Cuando la pelota caiga en Times Square en la víspera de Año Nuevo, querrás este cóctel de melón en tu mano. Es dulce, atrevido, afrutado y rápido de mezclar. Elija un vodka cítrico, esa atractiva botella verde de Midori y algunos limones para este divertido vodka martini. El licor de flor de saúco es el ingrediente sorpresa que completa perfectamente el sabor suave, mientras que la guarnición de bola de melón agrega un toque caprichoso.
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Martini de medianoche
Kim Patrick P. Aguirre / Getty Images
El martini de medianoche es perfecto para la víspera de Año Nuevo. No solo te da un buen cóctel para beber, sino que también te ayudará a mantenerte despierto hasta la medianoche. Esta es una receta muy simple que puede incluir dos o tres ingredientes. Duplica el sabor del café con una combinación de vodka espresso y licor de café. Puede seguir con eso o agregar un poco de jarabe de canela para obtener un sabor extra si lo desea.
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Año bisiesto
The Spruce Eats / S&C Design Studios
Puede que cada año no sea bisiesto, pero cualquier día es bueno para disfrutar de este cóctel clásico. El año bisiesto agrega un toque cítrico a la unión de la ginebra y el vermut dulce al agregar Grand Marnier y jugo de limón. El gin martini endulzado ofrece un sabor atemporal que es una delicia para beber.
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Bengala Figgy
The Spruce Eats / S&C Design Studios
Suave, deliciosa y chispeante, la bengala de higos le da un toque estacional al cóctel de champán promedio. La encantadora mezcla de frutas frescas confunde arándanos, rodajas de naranja y un solo higo. Vierte tu vodka favorito o infúndelo con higos para obtener aún más sabor. Encima que se mezclan con algo burbujeante y está listo para la fiesta.
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Terciopelo negro
Guinness
Con el terciopelo negro, no hay necesidad de elegir entre champán y cerveza en la víspera de Año Nuevo. Más allá de lo simple, este cóctel no es más que porciones iguales de Champagne y Guinness Stout. La cerveza oscura y pesada funciona perfectamente contra el vino ligero y efervescente, creando un equilibrio perfecto y lo mejor de ambos mundos. El primer sorbo le mostrará por qué esta impresionante bebida ha existido durante más de un siglo.
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Flor de pascua de granada
Fuente de la imagen / Getty Images
La flor de pascua es un clásico navideño con su deliciosa mezcla de arándano y champán. Usando eso como inspiración, la flor de pascua de granada da algunos giros divertidos. Retiene el vino espumoso y el licor de naranja, luego cambia el jugo de arándano por naranja. El ingrediente estrella, sin embargo, es un trago corto de licor de granada, que resulta en un cóctel dulce y afrutado que seguramente se sumará a una noche memorable.
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Ponche de champán y granada
The Spruce Eats
En lugar de servir cócteles individuales, conviértalo en una víspera de Año Nuevo. Un complemento natural para las vacaciones, el ponche de champán y granada es una receta sabrosa que se combina rápidamente. Incluye jugos de granada y arándano, jarabe de canela y vodka de cítricos. Puede empacar el punchbowl con frutas de temporada, luego terminar con ginger ale y Champagne cuando los invitados comiencen a llegar.
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Sangría de plata
Ginebra de Nolet
La sangría siempre es una excelente opción para una fiesta y hay muchas maneras de mezclar el atractivo ponche de vino. El Año Nuevo requiere algo un poco más brillante como esta receta de sangría plateada. En lugar de vino tinto y brandy o ron, opta por vino blanco seco y ginebra contra una base de uva. ¡Agregue algunas manzanas y un poco de ginger ale y prepárese para un nuevo comienzo a medida que avance otro año!
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Amuleto de la suerte
Martin Poole / Getty Images
Puede que solo sea una fecha en el calendario, pero hay algo rejuvenecedor en el nuevo año. Ya sea que esté planeando grandes resoluciones o no, todos podrían usar un amuleto de buena suerte. Un cóctel de bourbon divertido y único, disfrutará del sabor dulce y ácido de esta receta. Compensa el fondo oscuro con el brillante sabor del limoncello y un agrio de limón casero. Agregue el sabor refrescante de la menta verde y seguramente extenderá la alegría al nuevo año.
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Bloody Mary
The Spruce Eats / S&C Design Studios
Mientras está mezclando bebidas, es posible que desee planificar con anticipación. Prepárese para los efectos posteriores de la fiesta y tenga una mezcla de bloody mary lista para la mañana. Es la bebida más popular en el día de Año Nuevo, por eso también se conoce como "Día de Bloody Mary". Esta cura para la resaca llena de vitaminas es fácil de mezclar por el lanzador, por lo que te espera en el nuevo año.
