Nuestras mejores elecciones
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Mejor en general, gas: horno de pared simple de gas GE de 24 pulgadas en Home Depot
Mejor combinación: Horno combinado de pared GE de 27 "en Amazon
Mejor inteligente: GE Profile - Horno de pared inteligente eléctrico simple de 27 "en Home Depot
Lo mejor para hornear: Samsung 30-Inch Single Electric Wall Oven en Samsung
Mejor presupuesto, eléctrico: Horno de pared eléctrico Magic Chef de 24 pulgadas en Home Depot
La mejor convección: LG Electronics Horno de pared eléctrico de 30 pulgadas en Home Depot
El mejor horno de doble pared: doble horno eléctrico inteligente de pared en Home Depot
Mejor con puertas francesas: Horno de pared GE Cafe 30 en Home Depot
Lo mejor para pizza: Bosch 800 Series en Home Depot
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El mejor en general, eléctrico: KitchenAid Horno de pared eléctrico individual de 30 pulg.
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Fuente de alimentación
Los hornos funcionan con gas o electricidad, y hay ventajas y desventajas para cada tipo.
Los hornos de gas requieren que se conecte una línea de gas a su cocina, y algunas personas los consideran más peligrosos debido a la posibilidad de una fuga de gas. Sin embargo, estos hornos tienden a calentarse y enfriarse más rápido que los modelos eléctricos, y el gas es generalmente más barato que la electricidad. Por otro lado, los hornos eléctricos simplemente se enchufan a una toma de corriente estándar y tienden a cocinar de manera más uniforme que los modelos a gas.
Si solo está comprando un horno de pared, la fuente de alimentación podría no ser un factor decisivo. Sin embargo, muchas personas tienen una preferencia firme por las estufas de gas frente a las eléctricas, lo que afectará su decisión si compra una estufa.
Estufa
Las estufas de inducción han ganado popularidad en los últimos años, pero muchas siguen siendo bastante caras. Estas placas de cocción utilizan inducción eléctrica para calentar sus alimentos, de modo que permanecen fríos al tacto, incluso cuando están encendidos. Además, hierven el agua increíblemente rápido y proporcionan un control preciso de la temperatura. Sin embargo, necesita ollas y sartenes compatibles con la inducción para usar en este tipo de estufa.
Capacidad
La capacidad del horno, o el tamaño de la cavidad interna, puede variar significativamente. Hoy, la mayoría de los hornos tienen una capacidad de entre 3 y 6 pies cúbicos.
Cuando considere la capacidad del horno, querrá pensar en qué tipos de alimentos cocina generalmente. Por ejemplo, si regularmente organiza días festivos como Acción de Gracias, probablemente necesitará un horno más grande para acomodar su pavo. Sin embargo, si normalmente solo cocina para una o dos personas, un horno más pequeño puede satisfacer sus necesidades perfectamente.
Puertas
La mayoría de las cocinas tienen una puerta de horno estándar que se abre hacia abajo, pero si elige un horno de pared, hay algunos otros estilos de puertas que puede encontrar. Algunos modelos de alta gama tienen "puertas francesas", dos puertas pequeñas que se abren de lado a lado. También hay puertas laterales abatibles, que se asemejan a una puerta de microondas.
Si bien todos estos estilos de puertas funcionan de manera un poco diferente, la elección es más una cuestión de preferencias estéticas que de funcionalidad. También querrá tener en cuenta que las puertas francesas y las puertas batientes suelen costar más que las opciones estándar.
Caracteristicas
Muchos hornos modernos vienen con una serie de características adicionales que es posible que desee considerar. Sin embargo, recuerde que las características adicionales generalmente indican un costo adicional.
Una característica popular en los hornos modernos es la cocción por convección. Con los hornos de convección, hay un ventilador dentro de la cavidad del horno que hace circular el aire caliente alrededor de los alimentos, cocinándolos más rápido y de manera más uniforme. También hay hornos de convección "verdaderos", que tienen un elemento calefactor que rodea el ventilador, lo que garantiza que siempre expulse aire caliente.
Otra característica solicitada es una opción de autolimpieza. Con esta configuración, el horno se calentará a una temperatura muy alta, quemará cualquier alimento cocinado y facilitará la limpieza. Las características de limpieza a vapor también se han vuelto populares en los últimos años, ya que le ayudan a limpiar el interior del horno sin un calor excesivo.
El abeto / Abby Hocking
Otras características que puede desear buscar incluyen:
- Conectividad Wi-Fi para monitoreo remoto Elementos de horneado ocultos para una limpieza más fácil Un cajón inferior para calentar o asar Sondas de temperatura incorporadas para cocinar carne Cavidades dobles del horno que se pueden configurar a diferentes temperaturas Precalentamiento preciso Cerraduras de control Inicio retrasado
Tipos de productos
Hay varios tipos de hornos para elegir, todos los cuales tienen ventajas y desventajas únicas.
Rango
Como se discutió anteriormente, una gama es un electrodoméstico que incorpora un horno y una estufa en uno. Estos son populares en cocinas más pequeñas, ya que ahorran espacio, y vienen en opciones de gas, electricidad, combustible dual y convección (se discute en detalle a continuación).
Al comprar una gama, hay algunos estilos con los que te encontrarás. Los rangos independientes suelen ser los menos costosos y tienen un panel de control en la parte posterior del dispositivo. Se supone que los rangos deslizantes se combinan de manera más perfecta con sus gabinetes y protector contra salpicaduras, y tienen controles en la parte frontal del dispositivo. También hay gamas desplegables, que son similares a los modelos deslizables, excepto que puede colocar una tira de gabinetes debajo de ellos para que parezca que están integrados en el mostrador.
Según el estilo, la fuente de alimentación y las características que esté buscando, los rangos pueden costar entre $ 400 y $ 5, 000 o más.
pared
La otra opción es un horno de pared, que no incluye una estufa. Los hornos de pared vienen en modelos a gas, eléctricos y de convección, y puede elegir entre combos simples, dobles e incluso de horno microondas.
Los hornos de pared suelen ser un poco más complicados de instalar, especialmente si no tenía uno anteriormente. También deberá tener una estufa separada si desea cocinar en un elemento calefactor. Este estilo de horno comienza desde $ 300, pero pueden costar varios miles si desea un horno doble o un modelo más avanzado.
Gas
Los hornos y cocinas a gas utilizan gas natural como fuente de energía, y esto a menudo es menos costoso a largo plazo que la electricidad. Además, muchas personas prefieren las estufas de gas, ya que proporcionan un mejor control de la temperatura y se calientan más rápidamente. Además, aún puede usar una estufa de gas incluso cuando no hay electricidad.
Sin embargo, los hornos de gas tienden a ser más caros por adelantado: los hornos de pared de gas comienzan en alrededor de $ 700 y los rangos de gas comienzan en alrededor de $ 500. La instalación también puede ser más costosa, especialmente si su cocina no está equipada con una línea de gas.
Además, los hornos de gas, o cualquier electrodoméstico que funcione con gas, tienen el potencial de fugas de gas, lo que pone nerviosos a algunos propietarios. Para evitar este tipo de problema peligroso, es posible que desee tener un detector de gas y / o monóxido de carbono cerca.
Eléctrico
Las estufas eléctricas simplemente se conectan a un tomacorriente de pared normal, y aunque la electricidad es generalmente más costosa que el gas, la diferencia de precio tiende a no ser enorme. Los hornos eléctricos a menudo se anuncian como la mejor opción para hornear y asar, ya que proporcionan un calor seco y uniforme.
Otros beneficios de los hornos eléctricos incluyen que son más fáciles de usar y cuestan menos por adelantado. Los hornos eléctricos de pared comienzan en alrededor de $ 300 o $ 400, y los rangos eléctricos pueden costar tan poco como $ 400. Además, no hay requisitos de instalación complejos.
La desventaja de los hornos eléctricos es que generalmente cocinan los alimentos más lentamente, especialmente en la estufa. El calor producido por los quemadores eléctricos no es tan preciso, y si se va la luz, su horno estará fuera de servicio. Sin embargo, si le gusta la apariencia elegante y moderna de una estufa de vidrio, una cocina eléctrica puede ser el camino a seguir.
Doble combustible
Si está comprando una estufa y desea una estufa de gas, también puede considerar una opción de combustible dual. Las cocinas de doble combustible utilizan gas para alimentar los quemadores, lo que le brinda el control preciso que anhela, mientras que la cavidad del horno funciona con electricidad, brindando resultados de horneado superiores. Esencialmente, estos electrodomésticos ofrecen lo mejor de ambos mundos.
La desventaja de los rangos de combustible dual es que inicialmente cuestan mucho más, comenzando en alrededor de $ 1, 600, y necesitará una línea de gas instalada en su cocina.
Convección
Un horno de convección puede mejorar su juego de cocina de varias maneras. Estos hornos tienen ventiladores incorporados que hacen circular el aire alrededor de los alimentos, proporcionando una cocción más uniforme en menos tiempo. También hay hornos de convección "verdaderos", que incluyen un elemento calefactor adicional que rodea el ventilador, lo que garantiza que sopla aire caliente sobre los alimentos para minimizar los puntos calientes. Además, los hornos de convección suelen cocinar a una temperatura más baja, lo que le ahorra energía.
No hay demasiados inconvenientes en los hornos de convección: no son excelentes para hornear pan y artículos delicados como soufflé, pero generalmente puede apagar el ventilador de convección y simplemente cocinar convencionalmente en estos hornos. Si bien los hornos de convección pueden ser bastante caros, son bastante comunes hoy y comienzan en alrededor de $ 500 para los modelos de gama baja.
Doble horno
Si es un anfitrión frecuente, es posible que le interese un horno doble, que tiene dos cavidades separadas que puede usar simultáneamente. Esto le permite cocinar diferentes platos a diferentes temperaturas, agilizando los preparativos de su cena.
Puede obtener un horno doble tanto en el rango como en el estilo de pared, aunque tenga en cuenta que los rangos del horno doble tienden a tener dos cavidades más pequeñas. Si desea hornos más grandes, es posible que deba optar por una opción más costosa en la pared. Los rangos de horno doble generalmente cuestan entre $ 1, 200 y $ 3, 000, mientras que los hornos de doble pared tienen un precio de $ 1, 500 a $ 5, 000 o más.
Inteligente
¡Gracias a la tecnología moderna, ahora puede comprar hornos que puede controlar desde su teléfono inteligente! Los hornos inteligentes se conectan a la red inalámbrica de su hogar y puede precalentar, monitorear e incluso detener el dispositivo de forma remota. Estos hornos conectados vienen en modelos a gas, eléctricos y de convección, así como en estilos de pared y cocina, y el precio comienza en alrededor de $ 1, 000.
Marcas
Hay una serie de reconocidas marcas de hornos que puede considerar para su hogar.
Torbellino
Esta conocida marca de electrodomésticos de cocina ofrece cocinas y hornos de pared, incluidos los modelos a gas y eléctricos. Venden hornos dobles, así como hornos inteligentes, y la mayoría de sus electrodomésticos están en el precio medio, comenzando en alrededor de $ 500.
GE
GE Appliances ofrece una variedad de estilos de hornos, incluidos los modelos básicos y de lujo. Venden rangos de gas de gama baja a partir de $ 400, pero también tienen modernos hornos de doble pared con puerta francesa y otros diseños de alta gama, todos los cuales obtienen las mejores calificaciones de los revisores.
Samsung
Si está buscando electrodomésticos elegantes y modernos, Samsung ofrece una pequeña gama de hornos que tienen hermosos diseños en acero inoxidable y negro. Esta marca es muy apreciada por los consumidores, y sus productos comienzan en alrededor de $ 500.
Frigidaire
Frigidaire vende una variedad de hornos y cocinas de pared de rango bajo a medio, muchos de los cuales cuentan con opciones de autolimpieza y convección.
Kenmore
Solo se venden en Sears, los electrodomésticos Kenmore han existido desde la década de 1920 y obtienen altas calificaciones de los consumidores. Hay varias líneas de hornos Kenmore disponibles, incluidos modelos económicos y de grado profesional.
Vikingo
Si está buscando un horno de alta gama, Viking ofrece cocinas de gas, eléctricas y de doble combustible, así como hornos de pared simple y doble. Si bien su rendimiento es inmejorable, los hornos Viking suelen costar más de $ 2, 000.
