El abeto
- Total: 55 minutos
- Preparación: 10 minutos
- Cocinero: 45 minutos
- Rendimiento: alrededor de 2 cuartos (sirve 10)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 266 | Calorías |
| 13g | gordo |
| 11g | Carbohidratos |
| 27g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: alrededor de 2 cuartos (sirve 10) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 266 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 13g | dieciséis% |
| Grasa Saturada 7g | 35% |
| Colesterol 69mg | 23% |
| Sodio 1160mg | 50% |
| Carbohidratos totales 11g | 4% |
| Fibra dietética 1g | 3% |
| Proteína 27g | |
| Calcio 405mg | 31% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Esta salsa fácil es una de las favoritas de la fiesta, y es muy fácil de arreglar en la olla de cocción lenta. La carne molida dorada se mezcla con queso derretido y tomates con chiles verdes (Ro-Tel) o salsa gruesa.
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Ingredientes
- 1 libra de carne molida magra
- 1 1/2 libras de queso Velveeta
- 1 lata (10 onzas) de tomates con chiles verdes (o una salsa favorita)
- 1/4 taza de cebolla (finamente picada)
- Opcional: 1 lata (4 onzas) de chile verde (suave, picado)
- Opcional: 1 lata (4 onzas) de champiñones (en rodajas, escurridos)
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
El abeto
Derrita el queso Velveeta con los tomates en la olla de cocción lenta a temperatura ALTA.
El abeto
Mientras tanto, dore la carne molida en una sartén o saltee a fuego medio con la cebolla picada y los champiñones y los chiles, si los usa.
El abeto
Drene el exceso de grasa. Agregue la mezcla de carne a la mezcla de queso de cocción lenta y cocine en ALTA durante unos 30 minutos.
El abeto
Gire a BAJA y sirva la salsa de la olla de cocción lenta con tortillas o galletas saladas.
El abeto
¡Disfrutar!
Variación de receta
- Para los vegetarianos, omita la carne molida o use migajas vegetarianas sustitutivas o frijoles pintos escurridos.
Etiquetas de recetas:
- Tomate
- Dip de queso
- aperitivo
- americano
