El abeto
Las cazuelas facilitan las cenas entre semana porque son comidas enteras en un plato horneado. Combinando pollo, vegetales, queso y fideos de huevo o pasta, tienen algo para todos.
Algunas recetas a continuación son guisos hechos con sopas condensadas y otras están hechas con salsas caseras. Muchos de estos platos son fáciles de preparar, por lo que son excelentes opciones para las noches ocupadas. Para ahorrar tiempo, la mayoría de estas recetas de cazuela de pollo usan pollo cocido, ya sean sobras o pollo asado o tiras de pollo compradas en la tienda.
La mayoría de los guisos se pueden envolver y refrigerar durante la noche, y muchos se pueden congelar durante 2 o 3 meses. Cuando hagas un favorito de la familia, considera arreglar dos para mantener uno en el congelador y hornear cuando sea necesario.
Mire ahora: Dorito Chicken Casserole
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Cazuela De Pollo A La Rey Con Fideos
Diana Rattray
Chicken a la King es pollo en salsa de crema, a menudo con champiñones, que se sirve con frecuencia sobre pasta. Esta cacerola lleva el plato a otro nivel agregando pimientos, apio y queso cheddar y horneándolo todo bajo una capa de pan rallado con mantequilla.
Necesita 55 minutos para que esta gran receta cobre vida. Servir con una ensalada simple y pan fresco.
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Cazuela de pollo King Ranch clásica
Diana Rattray
Esta creación Tex-Mex usa tortillas de maíz como usarías fideos de lasaña y crea capas con queso y pollo cremoso y picante. Solo necesita 10 minutos para preparar y 50 en el horno para este delicioso horneado.
Use cualquier tipo de carne de pollo, desde pechuga hasta muslos, o sobras de pollo rostizado. Sirva con una ensalada de cactus si puede encontrar nopales (use jícama en cubos si no puede) para darle un toque crujiente y picante a su plato cremoso.
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Cazuela Cremosa de Pollo y Espinacas
Diana Rattray
Combinando espinacas, crema, queso parmesano y pollo cocido, esta comida de un plato seguramente satisfará, especialmente porque está cubierta con migas de pan crujientes. Prepare con anticipación y ponga en la nevera hasta por un día, luego cubra con pan rallado y hornee.
El plato está listo en solo 45 minutos y combina con cualquier almidón que desee, desde pasta hasta arroz (o combine arroz y verduras con esta hermosa ensalada de arroz al lado). Si tiene poco tiempo, prepare sándwiches cremosos colocando una porción de la cazuela en una baguette tostada o chapata.
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Cazuela De Pollo Ritzy
El abeto
Las galletas Ritz aplastadas y rociadas con mantequilla en la parte superior e inferior del plato hacen de esta cazuela una de las favoritas de los fanáticos.
El relleno cremoso hecho de crema de pollo, crema agria y caldo de pollo está salpicado de trozos de pollo cocido, lo que lo convierte en una delicia rica y sabrosa. Use los restos de pollo o compre un pollo rostizado. ¡Necesitas 45 minutos y paciencia, porque el aroma de los crakers es increíble!
Sirva con una ensalada afrutada para compensar la salinidad del horneado, como esta ensalada de frutas de otoño con verduras y queso azul.
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Cazuela de Pollo y Aderezo
El abeto
Esta cacerola de pollo y aderezo es perfecta para cuando tenga restos de una gran comida festiva o una reunión de fin de semana. Combina pollo cocido y relleno en un delicioso y cursi horneado.
Necesita dos tazones, un plato para hornear y 45 minutos para servir esta receta fácil y sabrosa. Combine los líquidos y agregue el pollo cocido. Agregue mantequilla a la mezcla de relleno y combine con el pollo. Hornear. Ese. Es. Todos.
Sirva con una refrescante ensalada de col rizada y crujientes palitos de pan.
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Pollo y galletas caseros
El abeto
Este plato tradicional del sur es perfecto para una cena familiar. El pollo se cocina en un sabroso caldo y luego se cubre con una rica salsa cremosa con guisantes. Este guiso se remata con cucharadas de masa de galletas.
Aunque la receta requiere cocinar el pollo y hacer las galletas desde cero, sigue siendo sorprendentemente fácil de preparar. Una vez preparado, se cocina bastante rápido en 1 hora y 15 minutos. Puede, por supuesto, usar pollo precocido y masa para galletas preparada si tiene problemas.
Servir con ensalada de hinojo con aderezo de yogurt.
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Cazuela simple de pollo y arroz
Diana Rattray
Con solo 5 ingredientes, esta cacerola es rápida de preparar: mezcla de sopa de cebolla, arroz, pollo, agua y crema de champiñones en lata. Mezcle todo y hornee tapado durante 1 hora.
Y mientras lo hace, prepare algunos lados de vegetales como este picante brócoli rabe o una sabrosa coliflor india con fenogreco.
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Doritos Cazuela De Pollo
El abeto
Doritos y pollo cremoso se unen en 50 minutos en este relleno y sabroso horneado. También incorpora crema agria y queso, ¡suena como una salsa en capas!
Coge las sobras del Día del Juego, o usa esa bolsa de Doritos sin abrir de una fiesta. El pollo sobrante, el pollo asado o las tiras de pollo compradas en la tienda funcionan muy bien en este plato. No hay reglas establecidas: agregue jalapeños picados, prepare un aderezo a base de cilantro para agregar encima después de hornear, o fríe un poco de tocino y cubra la cacerola con ella por un poco más de decadencia.
Servir con una refrescante ensalada de papaya verde.
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Hornear sabrosos fideos con pollo
Foto: Diana Rattray
El pimiento, los guisantes y el queso parmesano le dan carácter a esta cazuela de pollo, pero los fideos de huevo son la clave para que se unan. Use pappardelle pasta para una nueva toma, y agregue zanahorias en cubos o espinacas picadas para un crujido y color adicionales.
Aproveche el mismo horno y prepare tomates rellenos para servir con su cacerola.
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Divan de arroz con pollo horneado
Foto: Diana Rattray
Chicken Divan es una combinación de pollo, brócoli y salsa Mornay (bechamel con gruyere o queso cheddar). Para nuestro horneado, elegimos el arroz para hacer una cazuela rica, pero nos apegamos al conjunto original de ingredientes de pollo.
Reemplace el brócoli con coliflor, o agregue otras verduras de su agrado para un plato más abundante. Use arroz listo para usar en el microondas para reducir su tiempo de cocción. Duplique el queso si desea una generosidad de bondad burbujeante.
Pruebe nuestra ensalada de halloumi y judías verdes a un lado para una comida completa.
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Cazuela de pollo Tetrazzini
Kurtwilson / Photolibrary / Getty Images
Este plato de pasta favorito de todos los tiempos se ha transformado en una cacerola y se ha hecho más rápido y fácil para una comida de la noche de la semana. Mientras cocina la pasta, prepara el pollo en una salsa blanca de jerez y champiñones, le agrega la pasta y agrega parmesano. ¡Hornee hasta que esté caliente y burbujeante!
Se requieren muy pocos pasos y la espera es de solo 30 minutos de tiempo de horno. ¡Use los últimos 5 minutos de tiempo de espera para preparar esta ensalada de zanahoria y la cena estará servida!
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Pollo y macarrones horneados
Pollo, Gouda y macarrones horneados. Foto: Diana Rattray
El queso gouda ahumado y la crema espesa de esta receta convierten lo que podría ser un típico macarrones con queso con pollo en una cacerola rica, espesa y con un sabor único. Con la adición de guisantes y zanahorias, es una comida de un plato que a toda la familia le encantará (use verduras como brócoli o coliflor dependiendo de las preferencias de su familia).
Una salsa blanca simple une el resto de los ingredientes, y aunque usamos macarrones, pruebe cualquier pasta corta como conchas o mariposas. Prepara y cocina en 50 minutos. Servir con una ensalada de pera y verduras.
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Pasta de pollo a la cazuela con queso y tocino
Diana Rattray
Todo es mejor con tocino, y los guisos no son la excepción. El sabor ahumado es el acento perfecto para esta mezcla de fideos, pollo, queso americano y queso cheddar, y guisantes cubiertos con pan rallado con mantequilla.
El plato tarda 45 minutos en el horno mientras arrojas una ensalada. Prepare esta ensalada de aguacate y lechuga romana para obtener una contraparte picante y sabrosa de su cazuela.
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Cazuela fácil de pollo y penne
Diana Rattray
La combinación de pasta, pollo cocido, vegetales mixtos congelados y sopa condensada hace que esta cazuela sea muy fácil de armar. Su salsa gana riqueza con la crema agria y el queso parmesano. Después de solo 15 minutos de preparación y 45 minutos en el horno, puede servir una cena abundante que encantará a todos.
Use cualquier pasta corta que tenga a mano y agregue hierbas frescas a la mezcla si las tiene. Pruebe el yogur griego con toda la grasa en lugar de la crema agria para una versión más ligera. Haga el plato suyo intercambiando las verduras congeladas mixtas por otras verdes como una bolsa de verduras salteadas o brócoli o coliflor con arroz por fibra adicional.
Sirva con un lado de espárragos a la parrilla y este aderezo de alioli de mostaza y estragón.
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Pollo y arroz con curry en polvo
Pollo con sabores de arroz y curry. Diana Rattray
Esta cazuela agrega el sabor aromático del curry a una salsa a base de tomate. El interesante conjunto de ingredientes también incluye arroz de grano largo, pollo, verduras, pasas y almendras.
Use arroz integral para una textura más rica, o hágalo con 1/2 taza de grano largo y 1/2 taza de arroz salvaje para una hermosa presentación. Experimente con los arándanos en lugar de las pasas de uva, o vaya por tarta de cerezas sin azúcar para una adición picante. Si hay alergias a los frutos secos, use pepitas o semillas de girasol.
Combina tus sabores de curry con este lassi de menta (batido de yogur).
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Cazuela de macarrones con pollo
Lara Ferroni / Getty Images
Esta cazuela está llena de texturas y sabores, con pollo cocido, macarrones, cebolla, aceitunas, queso cheddar, crema agria, champiñones, pimiento verde y pan rallado. Este es un horneado todo en uno, de una hora en el horno, entre semana.
Agregue más u omita cualquiera de las verduras según sus preferencias, y juegue con otros platos de aceitunas para combinar con su cazuela, como esta tapenade de aceitunas marroquíes, que puede untar generosamente en una baguette y servir con su cazuela cremosa.
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Cazuela fácil de pollo y brócoli
Diana Rattray
Esta cazuela de pollo y brócoli, perfecta para una noche ajetreada, tiene solo seis ingredientes (la mayoría de los cuales probablemente tengas en tu cocina) y toma solo media hora para prepararlos. ¡Mezcle convenientemente en un solo tazón!
Sirva con un lado de arroz al vapor o un poco de bucatini con salsa marinara de pimiento rojo. Cubra con un puñado de rúcula rociada con aceite de oliva y vinagre balsámico.
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Lasaña de pollo picante
Diana Rattray
Capa de sabores de inspiración mexicana entre fideos de lasaña para crear un plato abundante y picante. Es cremoso y cursi, un gran cambio de ritmo para una noche de semana.
Una salsa de tomatillo con cebolla verde y cilantro agrega un toque fresco, y la mezcla de queso mexicano aporta algo de agudeza y frescura. Reduzca su tiempo en la cocina usando fideos de lasaña listos para el horno y sirva la cena en 1 hora como máximo después de prepararla.
Sirva con una ensalada cítrica de col rizada y naranja.
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Pollo, Queso y Pasta Penne
El abeto
El condimento criollo y los corazones de alcachofa son los que le dan mucho carácter a esta cazuela. Cuando se combinan con la pasta, el pollo, los champiñones y el queso, la cazuela resultante tiene una gran textura cremosa y una mordida gracias a las verduras.
Agregue apio o espárragos para un crujido adicional, y no olvide la adición dulce de pimentón encima antes de hornear. Después de 20 minutos de preparación, solo necesita hornear este plato durante 35 minutos más antes de sentarse a una verdadera fiesta.
Sirve con esta receta fácil de ensalada de repollo de verano.
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Cazuela de pollo del sur
Cazuela De Pollo Con Relleno De Miga. Diana Rattray
Aunque lleva mucho tiempo, esta receta vale cada minuto en la cocina. Cocine lentamente un pollo entero en un caldo sabroso y luego coloque la carne desmenuzada sobre las judías verdes. Las migas de pan Eggy cubren el plato para un acabado relleno.
Use pollo asado en su lugar si no tiene tiempo y prepare la salsa en el caldo de pollo comprado en la tienda.
Use el mismo horno para hacer estas papas asadas que puede servir junto con una ensalada fresca de verduras mixtas y vinagreta de sésamo.