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- Total: 20 minutos
- Preparación: 10 minutos
- Cocinar: 10 minutos
- Rendimiento: 4 porciones (4 porciones)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 289 | Calorías |
| 4g | gordo |
| 20g | Carbohidratos |
| 35g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 porciones (4 porciones) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 289 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 4g | 5% |
| Grasa Saturada 1g | 5% |
| Colesterol 70mg | 23% |
| Sodio 668mg | 29% |
| Carbohidratos totales 20g | 7% |
| Fibra dietética 1g | 4% |
| Proteína 35g | |
| Calcio 86mg | 7% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Este sencillo plato de lubina a la parrilla para preparar. Dado que puede marinar el pescado durante la noche, esto lo convierte en un excelente plan antes de la comida.
Ingredientes
- 4 piezas de lubina, de 4 a 6 onzas cada una
- 1/2 taza / 120 ml de sake
- 1/4 taza / 60 ml de aceite
- 2 cucharadas / 30 ml de salsa de soja
- 2 cucharadas / 30 ml de azúcar
- 2 cucharadas / 30 ml de jengibre fresco (picado)
- 2 dientes de ajo (picados)
- 1 cucharadita / 5 ml de pimienta negra
Pasos para hacerlo
Coloque las piezas de lubina en un plato de vidrio poco profundo.
En un tazón pequeño, combine todos los ingredientes de la marinada.
Vierta la mezcla sobre el pescado, cubra y deje marinar en el refrigerador durante 3 a 12 horas.
Precaliente la parrilla para fuego medio-alto.
Retire el pescado del plato de vidrio y deseche la marinada.
Coloque el pescado en la parrilla y cocine durante 10 a 12 minutos, volteándolo una vez.
Cuando el pescado esté opaco y se desmenuce fácilmente, retírelo del fuego y sirva.
Etiquetas de recetas:
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