Cazuela de Solomillo. Diana Rattray
- Total: 75 minutos
- Preparación: 15 minutos
- Cocinar: 60 minutos
- Rendimiento: 4 porciones
Esta cazuela de carne es fácil de preparar y es fácil en el presupuesto. Al igual que algunos de los críticos, salteé la carne y las cebollas para dorarlas primero, luego las horneé según las indicaciones.
Ingredientes
- 4 piezas de filete en cubos
- 3 papas medianas, en rodajas
- 3 zanahorias, en rodajas
- 1 cebolla mediana, en rodajas
- 1 lata de crema de pollo
- 1 lata de crema de champiñones
- 3 a 4 cucharadas de mantequilla
Pasos para hacerlo
Coloque la carne en cubitos, las papas, las zanahorias y la cebolla en una cacerola.
Caliente las sopas con mantequilla y luego vierta sobre los primeros cuatro ingredientes.
Cubra y hornee por unos 60 minutos a 375 F.
Consejo de receta
- Agregue un poco de Gravy Master o Kitchen Bouquet a la mezcla de sopa para darle un poco de salsa, y aclare el plato con un poco de perejil picado y una ensalada o verdura verde.
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