Estudios de diseño de S&C
- Total: 5 minutos
- Preparación: 5 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Rendimiento: 1 bebida (1 porción)
Pautas nutricionales (por porción) | |
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714 | Calorías |
1g | gordo |
139g | Carbohidratos |
41g | Proteína |
información nutricional | |
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Porciones: 1 bebida (1 porción) | |
Cantidad por porcion | |
Calorías | 714 |
% Valor diario* | |
Grasa total 1g | 1% |
Grasa Saturada 1g | 3% |
Colesterol 0mg | 0% |
150mg de sodio | 7% |
Carbohidratos totales 139g | 50% |
Fibra dietética 20g | 70% |
Proteína 41g | |
280mg de calcio | 22% |
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
El toddy caliente es genial, pero a veces quieres esa mezcla cálida y relajante sin el licor. Ahí es cuando puedes recurrir al calor, no a toddy. Esta receta es la versión sin alcohol del toddy y, sí, realmente es solo una taza mejorada de té caliente. Sin embargo, es una bebida fabulosa y perfecta para noches frías.
Para hacer este toddy, simplemente elija su té caliente favorito y vea cómo lo transforma en una deliciosa cola de cóctel de invierno agregando el edulcorante, los cítricos y las especias del toddy tradicional. No solo es una gran opción para los que no beben, sino que es una opción que puedes compartir con los niños. También es un alivio calmante para los síntomas del resfriado, como la sopa de pollo.
Ingredientes
- 7 onzas de té (caliente)
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 1/2 cucharadita de canela (rallada o 1 rama de canela)
- 1/2 cucharadita de clavo
- 1/2 cucharadita de nuez moscada (molida)
- Guarnición: rodaja de limón
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
En un vaso o taza de café irlandés caliente, agregue la miel, el jugo de limón y las especias.
Cubra con té caliente recién preparado.
Revuelva bien.
Se decora con una rodaja de limón.
Servir y disfrutar.
Consejos
- Mientras espera que se prepare su té, vierta el agua extra de su tetera en el vaso o taza que usará. Esto calienta la taza y mantiene a tu toddy caliente por más tiempo. Vierta el agua antes de preparar la bebida. Asegúrese de ajustar la miel y el limón a su gusto. Incluso puede descubrir que sus preferencias cambian según el tipo de té que está preparando. Si tiene especias enteras, particularmente los dientes, que a menudo son enteros, puede contenerlos en su taza colocándolos en una bola de té o colador similar También puedes saltear la canela molida y usar un palo entero en su lugar. ¡Se dobla como una varilla! Agregue otras especias como mejor le parezca. El jengibre es una gran adición cuando tienes un resfriado y se puede agregar en forma de tierra, pasta o en rodajas. La pimienta de Jamaica, el anís y la vainilla (parte de un frijol o una pizca de extracto) también son buenas opciones. Esencialmente, cualquier cosa que ponga en un vino caliente o una sidra de manzana caliente funciona muy bien en un juguete.
Variaciones
- Cualquier tipo de té hará un gran calor no toddy, así que explore sus opciones. Los tés verdes siempre son agradables porque son suaves y relajantes. Jasmine y Sencha son dos excelentes opciones, aunque una mezcla de té negro como Earl Grey también es realmente agradable. Los tés de menta y las mezclas de té de hierbas (o tisanas) diseñados para calmar y relajar son los candidatos perfectos, especialmente si estás preparando un toddy antes cama o buscando alivio del frío. Los tés florales, como los de manzanilla, rosa mosqueta o hibisco, pueden ser un gran estímulo para un té de la tarde. Con cualquiera de estos, es posible que desee retroceder un poco las especias, especialmente los clavos. Para un té de cítricos, es posible que desee quedarse con una mezcla de naranja. Las mezclas de té de limón y durazno están bien, pero una naranja picante es mejor con esta receta. Para un toddy naturalmente libre de cafeína, prueba rooibos. Tiene un ahumado maravilloso que le da nueva vida a los ingredientes del toddy. El miel no es la única forma de endulzar esta bebida. El néctar de agave tiene la misma consistencia que la miel; Es más dulce que el azúcar pero tiene un sabor más neutro que la miel. El jarabe simple es una buena alternativa al azúcar puro, y puede agregarle un sabor extra. Dos opciones caseras que son increíbles en un toddy son el jarabe simple de canela y el jarabe de especias de azúcar morena.
Etiquetas de recetas:
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- Ponche caliente
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