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Rieslings, conocido como el "otro vino blanco", es uno de los vinos blancos más versátiles. Desde increíblemente dulce, casi como un postre, hasta completamente seco; seguramente habrá un Riesling para todos los gustos. A continuación se presentan vinos sólidos de Riesling que se encuentran dentro y fuera de la vendimia, buenos vinos blancos de todos los días que son fáciles de usar y no difíciles de encontrar.
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Chateau Ste. Michelle Columbia Valley Riesling (WA) $ 8
Cortesía de Chateau Ste. Michelle
Como el número uno en ventas de Riesling de Estados Unidos, Chateau Ste. Michelle hace una serie de Rieslings sobresalientes a varios precios. Este Riesling de nivel de entrada es un gran valor general y ofrece el epítome de lo que buscan aquellos que buscan un Riesling "agradable y dulce": muchos duraznos, una buena dosis de acidez y un buen estilo general seco.
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Yalumba Y Series Riesling (Australia) $ 10
Imagen cortesía de Wine.com. Yalumba
Un Riesling fácil de usar todos los días que muestra buena fruta, buena acidez y un excelente precio.
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Firestone Vineyard's Select Riesling (California) $ 8
Cortesía de Firestone.
Firestone ha producido otra cosecha de Riesling clásico seco y seco que combina los jugosos sabores frutales de albaricoque y manzana junto con matices florales y una mineralidad refrescante. Considere maridar con mariscos, comida tailandesa o incluso papas fritas y salsas.
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Kendall Jackson's Vintner's Reserve Riesling (California) $ 9
Cortesía de Kendall-Jackson.
Este vino ganador de la medalla de oro es un Riesling fácil de encontrar que seguramente se adaptará a una amplia variedad de paladares. Los sabores a frutas maduras de duraznos y peras se acentúan con sutiles notas de canela y especias. Este vino blanco ligero se asociará bien con platos asiáticos o platos de pescado salado.
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Fetzer Vineyards Valley Oaks Riesling (California) $ 9
Cortesía de Fetzer.
Este vino amarillo pálido es una delicada mezcla de sabores frutales y florales que seguramente complacerán una variedad de preferencias del paladar. Una gran elección para un plato lleno de pollo o pescado.
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Robert Mondavi Private Selection Riesling (CA) $ 9
Robert Mondavi
El Robert Mondavi Private Selection Riesling 2011 trae a la mesa un vino blanco fácil de llevar y lleno de fruta. Hay muchos aromas florales dulces en la nariz y melocotón maduro y jugoso con un toque de miel, manzana verde y un toque de cítricos en el paladar. Este Riesling de cuerpo completo y seco ofrece una buena versatilidad de alimentos y es perfecto para una variedad de aperitivos, a la vez que tiene el empuje para manejar abundantes platos a base de carne de cerdo, carne ahumada y algo de comida asiática.
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Bodegas Hogue Johannisberg Riesling (Washington) $ 9
Bodegas Hogue
Este Riesling del Valle de Columbia de Washington tiene sabores jugosos de mandarina, limón y albaricoque maduro con un sutil matiz de especias de calabaza espolvoreado. Un vino de picnic perfecto combinará muy bien con sándwiches o platos picantes. Hogue Cellars también ha estado a la vanguardia de la utilización de tapones de rosca para sus vinos.
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Rosemount Estate Diamond Traminer Riesling (Australia) $ 10
Cortesía de Rosemount Estate.
Esta es una hermosa mezcla Gewurztraminer y Riesling que realmente combina lo mejor de ambas uvas. El Gewurztraminer ofrece sabores frescos de frutas tropicales, mientras que el Riesling proporciona el equilibrio y la acidez para el acabado. Un vino sabroso con una miríada de opciones de combinación de alimentos: piense en pescado, pollo, comida mexicana o asiática.
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Rudi Wiest Mosel Riesling (Alemania) $ 10
Rudi Wiest
Este es un delicioso y clásico Mosel German Riesling de uno de los proveedores de Riesling alemán más populares del mundo. El estilo más dulce y seco complementaría los platos étnicos picantes y el pescado ennegrecido. Los sabores consisten en manzana y pera con sutiles notas cítricas, mandarinas y limón, con un agradable final.
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Dr. Loosen Riesling 2007 (Alemania) $ 9
Dr. Loosen.
Un brillante ejemplo de un buen valor alemán Riesling. El Dr. Loosen es legendario por su verdadera forma de Riesling de la región de cultivo de Mosel. Esta cosecha de 2007 ha capturado la esencia del Riesling alemán con acentos de albaricoque, acidez viva y una presencia mineral sincera. Los sabores refrescantes de albaricoque y limón saludan el paladar, un final fuerte y limpio completa el vino.
