Gluten

Diana Rattray

Es posible que no sospeche que un pavo fresco o congelado es una fuente de gluten. Pero las soluciones para rociar inyectadas en pavos durante el procesamiento a veces contienen gluten. Además, esos prácticos paquetes de salsa incluidos en el empaque de algunas marcas casi siempre contienen gluten.

• Productos de pavo sin gluten de la marca Empire Kosher

  

  Empire Kosher

  Empire Kosher Poultry, Inc., ubicada en Pennsylvania, se anuncia a sí misma como "el mayor productor avícola kosher del mundo. La compañía controla todos los aspectos de la producción avícola, desde las granjas reproductoras hasta las instalaciones de procesamiento".

  Empire vende pavos enteros sin gluten en varios tamaños, además de pechugas de medio pavo, muslos de pavo, muslos de pavo y pavo molido envasados ​​en porciones más pequeñas. Se pueden encontrar en el área kosher del departamento de carne en la mayoría de las principales tiendas de comestibles.

• Madreselva Pavo Blanco Sin Gluten

  

  Madreselva

  Una marca de Cargill, Honeysuckle White comercializa pavos sin gluten. El sitio web de la compañía recomienda que los consumidores "consulten el empaque del producto para obtener información actual y más precisa del producto". Mire el empaque cuidadosamente antes de comprar su pavo.

• Productos de pavo sin gluten de la marca Jennie-O

  

  Jennie-O

  La marca Jennie-O (Hormel) produce una serie de productos de pavo sin gluten, incluidos Jennie-O Prime Young Turkey, frescos o congelados, pechuga de pavo lista para hornear Jennie-O Turkey Store y pechuga de pavo congelada Jennie-O. El paquete de salsa incluido con todos estos pavos contiene gluten. No use la salsa si quiere una comida sin gluten. Esta es una marca popular que se puede encontrar en muchas tiendas de comestibles importantes.

• Productos de pavo sin gluten Butterball

  

  Butterball

  Butterball, una marca de ConAgra, no etiqueta los pavos enteros frescos o congelados como sin gluten. Afirman que "actualmente solo dos de nuestros productos minoristas contienen gluten: Butterball Frozen Italian Style Meatballs y Butterball Frozen Stuffed Turkey". Vuelva a verificar si planea usar salsa de Butterball, ya que algunos paquetes contienen gluten. Esta es una marca popular que se puede encontrar en muchas tiendas de comestibles importantes.

• Productos de pavo sin gluten de la marca Shelton's

  

  De Shelton

  Shelton's Poultry, ubicada en California, "cría pollos, pavos y patos en condiciones de campo, sin el uso de antibióticos o estimulantes artificiales del crecimiento". También crían pavos orgánicos sin gluten. Busque estos pavos en su supermercado o cómprelos en línea.

• Pavos Norbest

  

  Norbest

  Norbest, miembro de la Asociación de Productores del Noroeste de Turquía con sede en Utah, certifica sus productos de pavo como "completamente libres de gluten de trigo, cebada, centeno, avena o sus derivados". Búsquelos en su supermercado o cómprelos en línea.