El abeto
- Total: 22 minutos
- Preparación: 20 minutos
- Cocinar: 2 minutos
- Congelación: 3 horas
- Rendimiento: 24-36 piezas (24-36 porciones)
Este pastel de sándwich de helado es una delicia congelada excelente para el Día de la Madre, el Día de los Caídos, el 4 de julio o cualquier picnic o fiesta de verano. Compre sándwiches de helado prefabricados para complacer a la gente de manera rápida y fácil, o prepare sus propios sándwiches de helado con cualquier sabor de helado y galletas de mantequilla, galletas integrales, chispas de chocolate, pasas de avena o el sabor favorito de las galletas para una indulgencia verdaderamente personalizada. Los niños incluso pueden hacer este pastel de sándwich de helado sin hornear por sí mismos.
Estas instrucciones funcionan para el ensamblaje con sándwiches de helado rectangulares estándar en una sartén de 9x13, pero puede colocar sándwiches cuadrados en una sartén de 9x9 o sándwiches redondos en una sartén con forma de resorte. Es posible que deba cortar algunos de los sándwiches para rellenar los huecos a lo largo de los bordes. Incluso puede hacer un pastel de sándwich de helado de forma libre en una bandeja para hornear, luego congelarlo como un pastel de capas con helado ablandado o crema batida con sabor.
Ingredientes
- 20 sándwiches estándar de helado (vainilla, fresa, neopolitano o una mezcla)
- 1 frasco (12 onzas) de salsa de chocolate caliente
- 12 onzas de cobertura batida congelada (descongelada)
- 1/2 taza de chispitas
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
El abeto
Coloque un sándwich de helado entero y la mitad de un sándwich de helado uno al lado del otro a lo largo del borde corto de una sartén de 9x13 pulgadas.
El abeto
Acomode 5 sándwiches y mitades más a lo largo para cubrir el fondo de la sartén. Corte un sándwich por la mitad a lo largo para llenar cualquier espacio restante a lo largo del borde.
El abeto
Pon la salsa de chocolate caliente en un recipiente apto para microondas. Caliéntalo a temperatura alta durante 30 segundos o hasta que se sienta fácil de revolver.
El abeto
Extienda la mitad de la salsa de manera uniforme sobre los sándwiches de helado.
El abeto
Cubra con la mitad de la cobertura batida.
El abeto
Repita con una capa adicional de sándwiches de helado, salsa de chocolate caliente y cobertura batida. Esparce las chispas sobre la parte superior.
El abeto
Congelar, sin cubrir, durante 2 horas.
El abeto
Cubra la sartén con papel de aluminio y vuelva a colocarla en el congelador durante una hora adicional.
El abeto
Para servir, saque el pastel del congelador y déjelo reposar a temperatura ambiente durante 10 o 15 minutos. Remoje la hoja de un cuchillo en agua caliente (lo mejor es un cuchillo de pan largo y aserrado), limpie el agua con una toalla de cocina limpia y luego corte el pastel congelado en cuadrados. Vuelva a sumergir el cuchillo entre las rebanadas para que sea más fácil cortar.
El abeto
Servir y disfrutar.
El abeto
Variaciones de recetas
- Esparza almendras picadas, cacahuetes, nueces, nueces u otras nueces favoritas en cada capa en lugar de chispas de caramelo. Reemplace una capa de dulce de azúcar con cobertura de caramelo. Gire la mantequilla de maní caliente en las capas de dulce de azúcar con la punta de un cuchillo de cocina. Cubra la parte superior con una capa de chispas de chocolate, coco rallado, palitos de menta picada u otros dulces, galletas picadas, trocitos de barra de caramelo, cerezas al marrasquino o bayas frescas.
Etiquetas de recetas:
- pastel
- postre
- americano
- cumpleaños
