Hacer un helado sin lácteos puede ser tan simple o complejo como usted quiera que sea; puede agregar tantos o tan pocos ingredientes y salsas como desee, e incluso puede usar más de un helado sin lácteos. Antes de hacer un helado sin lácteos, ¡debes decidir qué tipo de helado quieres hacer!
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Helado clásico
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Un helado clásico consiste en helado de vainilla, una salsa de postre, crema batida y una cereza marrasquino. Para hacer una versión sin lácteos del helado clásico, necesita:
- Helado de vainilla sin lácteos Jarabe de chocolate sin lácteos Una cereza al marrasquino (para completar cada helado)
Coloque una bola de helado sin lácteos en el fondo de un vaso para servir. Rocía una cantidad generosa de jarabe de chocolate sin lácteos sobre el helado. Coloque una cucharada de crema batida vegana sobre la salsa de chocolate y cubra el helado con una cereza marrasquino.
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Banana split
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Se prepara una división de plátano con un plátano cortado en rodajas a la mitad a lo largo y luego cubierto con tres bolas de helado que están cubiertas con salsas de postre, crema batida y una cereza marrasquino. Necesitas:
- 1 plátano (cortado por la mitad a lo largo) 3 cucharadas de helado sin lácteos, tradicionalmente una cucharada de vainilla, una de chocolate y una de fresa jarabe de chocolate sin lácteos crema batida vegana una cereza marrasquino (para completar cada helado)
Coloque las mitades de plátano en un plato de helado y cubra con las bolas de helado. Cubra con el jarabe de chocolate sin lácteos, luego la crema batida vegana y las cerezas marrasquino.
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Brownie Sundae
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El clásico helado de brownie es quizás el helado más rico de todos; preparado con un gran brownie de chocolate cubierto con helado de vainilla, jarabe de chocolate, maní, crema batida y una cereza marrasquino, ¡es una de esas delicias que solo grita decadencia! Para hacer el suyo sin lácteos o vegano, necesitará:
- Un lote de uno de estos deliciosos brownies sin lácteos Una cucharada (o dos) de helado de vainilla sin lácteos Jarabe de chocolate sin lácteos 1/4 taza de maní tostado (para cada helado) Crema batida vegana Una cereza marrasquino (para cada helado)
Comience preparando la receta de Brownie sin lácteos de su elección. Una vez enfriado, coloque un brownie grande en un plato de postre. Cubra con el helado, jarabe de chocolate caliente, maní, crema batida vegana y la cereza.
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Helado de caramelo
Imágenes de Huw Jones / Getty
Un helado de caramelo es casi lo mismo que el helado clásico, pero usa salsa de caramelo en lugar de salsa de chocolate. Para hacer el suyo sin lácteos y vegano, necesita:
- Helado sin vainilla sin lácteos Crema batida vegana Una cereza marrasquino (para completar cada helado)
Coloque una bola de helado de vainilla sin lácteos en el fondo de un vaso para servir. Rocía una cantidad generosa de salsa de caramelo sin lácteos sobre el helado. Coloque una cucharada de crema batida vegana sobre la salsa de caramelo y luego cubra el helado con una cereza marrasquino.
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Tortuga Sundae
Sujata Jana / EyeEm / Getty Images
Un helado de tortuga es una combinación de un helado clásico y un helado de caramelo con la adición de nueces. Para hacer un helado de tortuga sin lácteos, necesitas:
- Helado de vainilla sin lácteos Salsa de caramelo sin lácteos (calentado) Jarabe de chocolate sin lácteos (calentado) Aproximadamente 1/4 de taza de nueces tostadas (por cada helado)
Coloque 1 o 2 cucharadas de helado de vainilla sin lácteos en el fondo de un plato para servir. Cubra con los jarabes y las pacanas calientes.
