En cuanto a BBQ, Inc.
- Total: 60 minutos
- Preparación: 15 minutos
- Cocinero: 45 minutos
- Rendimiento: 6-8 porciones (6-8 porciones)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 1100 | Calorías |
| 5g | gordo |
| 203g | Carbohidratos |
| 66g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 6-8 porciones (6-8 porciones) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 1100 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 5g | 6% |
| Grasa Saturada 1g | 6% |
| Colesterol 2mg | 1% |
| Sodio 811mg | 35% |
| Carbohidratos Totales 203g | 74% |
| Fibra dietética 57g | 205% |
| Proteína 66g | |
| Calcio 513mg | 39% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Esto es lo que dice que es "picante y picante". Puede atenuarlo un poco reduciendo los ingredientes picantes. Este plato de frijoles a la parrilla es un gran lado para la pechuga de res o las costillas de cerdo.
Ingredientes
- 2 a 3 latas de frijoles horneados (28 onzas / 840 ml cada uno)
- 1 taza / 240 ml de salsa barbacoa
- 4 tiras de tocino (cocido y desmenuzado)
- 1/2 taza / 120 ml de cebolla (picada)
- 1/4 taza / 60 ml de salsa de tomate
- 1 chile jalapeño (sin semillas y picado finamente)
- 1 cucharadita / 5 ml de condimento Spike o sal sazonada
- 1 cucharadita / 5 ml de salsa picante
- 1 cucharadita / 5 ml de pimienta negra molida
Pasos para hacerlo
Cocine el tocino en una sartén grande. Retire el tocino, reservando un poco de grasa de tocino en una sartén y deje enfriar.
Una vez enfriado, desmenuzar el tocino y reservar. Agregue la cebolla picada en una sartén con grasa de tocino reservada. Saltea las cebollas hasta que comiencen a dorarse y se vean brillantes. Retírelo del calor.
En una olla grande o olla de cocción lenta, agregue frijoles horneados, salsa de barbacoa, salsa de tomate, jalapeño, sal sazonada, salsa picante y pimienta negra. Mezcle bien los ingredientes. Agregue tocino y cebolla. Cubra la olla y deje hervir a fuego medio-bajo a bajo durante 35 a 45 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Servir inmediatamente. Los frijoles se pueden preparar con hasta 3 días de anticipación, almacenar en un recipiente hermético grande en el refrigerador. Vuelva a calentar en la estufa a fuego medio-bajo durante 10 a 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Etiquetas de recetas:
- frijoles
- guarnición
- americano
- comida al aire libre
