Andika Wikasa / EyeEm / Getty Images
- Total: 75 minutos
- Preparación: 15 minutos
- Cocinar: 60 minutos
- Rendimiento: 4 tazas (8 porciones)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 462 | Calorías |
| 39g | gordo |
| 11g | Carbohidratos |
| 18g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 tazas (8 porciones) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 462 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 39g | 50% |
| Grasa Saturada 22g | 109% |
| Colesterol 117mg | 39% |
| 598 mg de sodio | 26% |
| Carbohidratos totales 11g | 4% |
| Fibra dietética 1g | 3% |
| Proteína 18g | |
| Calcio 518mg | 40% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Esta salsa de queso horneada es el plato perfecto para llevar a una comida compartida, una puerta trasera o una fiesta.
Es una salsa de queso al horno caliente hecha con queso crema, queso cheddar, crema agria, jamón y pimientos, junto con condimentos y pan. Independientemente de dónde se encuentre, este favorito del sur tiene mucho impacto y seguramente será un éxito con sus amigos y familiares.
Ingredientes
- 2 tazas de queso cheddar suave rallado
- 8 onzas de queso crema (ablandado)
- 1 1/2 tazas de crema agria
- 1/2 taza de jamón cocido en cubitos
- 1 lata (aproximadamente 4 onzas) de chiles verdes suaves picados
- 1 cucharada de pimientos jalapeños finamente picados, o al gusto, opcional
- 1/3 taza de cebolla verde picada
- 1/8 cucharadita de salsa Worcestershire
- 1 barra redonda de pan (petanca)
Pasos para hacerlo
En un tazón mediano, combine el queso Cheddar y el queso crema, la crema agria, el jamón, los chiles, las cebollas verdes picadas y la salsa Worcester. Mezclar para mezclar bien. Dejar de lado.
Cortar una rebanada delgada de la parte superior del pan; pon la rebanada a un lado. Con un cuchillo de sierra, corte con cuidado verticalmente, pero no a través, el fondo del pan a aproximadamente 1/2 pulgada del borde.
Levanta el centro del pan y corta el pan en cubos de 1 pulgada. Pon los cubitos de pan en un tazón; tapar y reservar.
Llene la hogaza de pan hueca con la salsa y cúbrala con la rebanada superior de hogaza de pan.
Envuelva bien el pan relleno en papel de aluminio. Hornee a 350 F por 1 hora. Sirva con cubitos de pan reservados, galletas saladas o papas fritas.
Variación de receta
- En lugar de jamón, agregue aproximadamente 1/4 taza de tocino cocido cortado en cubitos.
Etiquetas de recetas:
- queso Cheddar
- aperitivo
- del Sur
- Navidad
