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- Total: 32 minutos
- Preparación: 12 minutos
- Cocinero: 20 minutos
- Rendimiento: 4 sandwiches (4 porciones)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 267 | Calorías |
| 17g | gordo |
| 15g | Carbohidratos |
| 15g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 sándwiches (4 porciones) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 267 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 17g | 22% |
| Grasa Saturada 8g | 41% |
| Colesterol 32mg | 11% |
| Sodio 569mg | 25% |
| Carbohidratos totales 15g | 5% |
| Fibra dietética 3g | 11% |
| Proteína 15g | |
| Calcio 383mg | 29% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Las verduras a la parrilla refrescantes y deliciosas agregan mucho sabor a estos sándwiches de panini. Disfruta con tu ensalada favorita y una bebida fría.
Ingredientes
- 8 rebanadas de pan de masa madre
- 1 calabacín pequeño
- 1 calabaza amarilla pequeña
- 1 pimiento rojo
- sal al gusto
- Pimienta al gusto
- 8 rebanadas de queso provolone
- 8 hojas de albahaca
- 2 cucharadas de mayonesa
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
Precalienta la parrilla a medio fuego. Corte el calabacín y la calabaza a lo largo en rodajas de 1/4 de pulgada. Cortar el pimiento en tiras de 1/2 pulgada.
Coloque en una rejilla de parrilla ligeramente engrasada o en una canasta de verduras. Cocine por unos 5 minutos, volteando ocasionalmente.
Retirar de la parrilla. Las 4 mejores rebanadas de pan con mayonesa, verduras asadas, hojas frescas de albahaca y queso.
Cerrar con el pan restante y colocar en la parrilla. Permita que los sándwiches se cocinen durante aproximadamente 3 minutos por lado. Retirar y servir.
¡Disfrutar!
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