Lados del sur

Máquina para hacer pan receta de pan blanco campestre

Tabla de contenido:

Anonim

Diana Rattray

  • Total: 2 horas 10 minutos
  • Preparación: 10 minutos
  • Cocinero: 2 horas.
  • Rendimiento: 1 barra de pan (8 porciones)
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Pautas nutricionales (por porción)
122 Calorías
5g gordo
17g Carbohidratos
2g Proteína
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información nutricional
Porciones: 1 barra de pan (8 porciones)
Cantidad por porcion
Calorías 122
% Valor diario*
Grasa total 5g 6%
Grasa Saturada 1g 5%
Colesterol 0mg 0%
Sodio 394mg 17%
Carbohidratos totales 17g 6%
Fibra dietética 2g 7%
Proteína 2g
Calcio 52mg 4%
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición.
(La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación).

Esta sencilla receta de pan blanco de máquina de pan tiene una textura agradable y masticable. Es delicioso como pan tostado para el desayuno, o úselo para hacer sándwiches, a la parrilla o no. Este pan blanco no tiene muchos agujeros de aire o burbujas, pero el sabor y la masticación son maravillosos.

Hacemos este pan en un ciclo rápido o rápido, pero podría hacerse en el ciclo regular con un poco menos de levadura, alrededor de 2 cucharaditas.

Ingredientes

  • 1 1/2 tazas de agua tibia
  • 2 1/2 tazas de harina para todo uso
  • 1 taza de harina de pan
  • 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 2 1/2 cucharaditas de levadura para pan (rápida o instantánea)
  • 1 cucharada más 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 1 1/2 cucharaditas de azúcar
  • 1 cucharadita de sal

Pasos para hacerlo

    Agregue todos los ingredientes a la bandeja de su máquina de pan en el orden recomendado por el fabricante de su máquina de pan.

    Utilice el ajuste rápido o rápido y la corteza media; Empuje de inicio.

    Voltea el pan sobre una rejilla para que se enfríe.

    ¡Corta y disfruta!

Consejo: cuando su máquina de pan haya estado amasando durante unos minutos, revise la masa. Si parece demasiado rígido, agregue un poco de agua y continúe revisando hasta que parezca lo suficientemente suave. Si está demasiado húmedo, agregue más harina en pequeñas cantidades hasta que parezca suave pero no pegajosa.

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