Diana Rattray
- Total: 2 horas 10 minutos
- Preparación: 10 minutos
- Cocinero: 2 horas.
- Rendimiento: 1 barra de pan (8 porciones)
Pautas nutricionales (por porción) | |
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122 | Calorías |
5g | gordo |
17g | Carbohidratos |
2g | Proteína |
información nutricional | |
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Porciones: 1 barra de pan (8 porciones) | |
Cantidad por porcion | |
Calorías | 122 |
% Valor diario* | |
Grasa total 5g | 6% |
Grasa Saturada 1g | 5% |
Colesterol 0mg | 0% |
Sodio 394mg | 17% |
Carbohidratos totales 17g | 6% |
Fibra dietética 2g | 7% |
Proteína 2g | |
Calcio 52mg | 4% |
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Esta sencilla receta de pan blanco de máquina de pan tiene una textura agradable y masticable. Es delicioso como pan tostado para el desayuno, o úselo para hacer sándwiches, a la parrilla o no. Este pan blanco no tiene muchos agujeros de aire o burbujas, pero el sabor y la masticación son maravillosos.
Hacemos este pan en un ciclo rápido o rápido, pero podría hacerse en el ciclo regular con un poco menos de levadura, alrededor de 2 cucharaditas.
Ingredientes
- 1 1/2 tazas de agua tibia
- 2 1/2 tazas de harina para todo uso
- 1 taza de harina de pan
- 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 2 1/2 cucharaditas de levadura para pan (rápida o instantánea)
- 1 cucharada más 1 cucharadita de aceite de oliva
- 1 1/2 cucharaditas de azúcar
- 1 cucharadita de sal
Pasos para hacerlo
Agregue todos los ingredientes a la bandeja de su máquina de pan en el orden recomendado por el fabricante de su máquina de pan.
Utilice el ajuste rápido o rápido y la corteza media; Empuje de inicio.
Voltea el pan sobre una rejilla para que se enfríe.
¡Corta y disfruta!
Consejo: cuando su máquina de pan haya estado amasando durante unos minutos, revise la masa. Si parece demasiado rígido, agregue un poco de agua y continúe revisando hasta que parezca lo suficientemente suave. Si está demasiado húmedo, agregue más harina en pequeñas cantidades hasta que parezca suave pero no pegajosa.
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