MacKenzie Smith / Queso a la parrilla Social
- Total: 22 minutos
- Preparación: 15 minutos
- Cocinero: 7 minutos
- Rendimiento: 1 Sandwich (1 Porción)
Pautas nutricionales (por porción) | |
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458 | Calorías |
27g | gordo |
27g | Carbohidratos |
26g | Proteína |
información nutricional | |
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Porciones: 1 Sandwich (1 Porción) | |
Cantidad por porcion | |
Calorías | 458 |
% Valor diario* | |
Grasa total 27g | 35% |
Grasa Saturada 14g | 68% |
Colesterol 455mg | 152% |
Sodio 567mg | 25% |
Carbohidratos totales 27g | 10% |
Fibra dietética 2g | 7% |
Proteína 26g | |
164mg de calcio | 13% |
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
El pesto de rúcula, hecho con nueces frescas, queso parmesano, ajo, aceite de oliva, sal y hojas frescas de rúcula bebé, es la estrella de este delicioso desayuno de queso a la parrilla.
Cuando este sabroso pesto se combina con huevos revueltos cremosos, un poco de queso de cabra picante y dos rebanadas de pan crujiente de trigo integral con mantequilla, los sabores se combinan para crear un sándwich explosivamente sabroso.
Y lo mejor de todo, solo toma unos minutos para hacer. Envuélvala bien en papel de aluminio y se convertirá en el sándwich perfecto para las mañanas sobre la marcha. Si está huyendo, ¡envuélvala bien en papel de aluminio para llevarla sobre la marcha!
¿No puedes desayunar sin carne? Recomendamos agregar un poco de jamón crujiente o tocino picado. La adición de cualquiera de estos hará que este sándwich sea aún más sabroso y más abundante.
Use productos locales u orgánicos porque, oye, seamos realistas, ¡saben mejor!
Ingredientes
- 2 rebanadas de pan multigrano
- 3 cucharadas queso de cabra (desmenuzado)
- 2 huevos (revueltos)
- 1 a 2 cucharadas Pesto de rúcula
- 2 cucharaditas mantequilla salada
Pasos para hacerlo
Comience tomando un pedazo de pan multigrano y cubriéndolo con la mitad del queso, luego el huevo, una abundante llovizna de pesto de rúcula, el queso de cabra restante y finalmente el último pedazo de pan.
Unte con mantequilla ambos lados del sándwich y reserve.
En una sartén de hierro fundido o una prensa de panini, agregue su sándwich y encienda el fuego a medio.
Cocine por ambos lados hasta que todo el sándwich esté bien cocido y el pan esté crujiente y dorado.
Retirar del fuego y dejar reposar por un minuto. ¡Corta este hermoso sándwich de desayuno por la mitad y luego sirve!
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