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Costumbres, comida y tradiciones lituanas de pascua

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Andrius Aleksandravicius / Getty Images

En Lituania, la Pascua ( Velykos ) es la más sagrada de las fiestas. Significa el final de la Cuaresma de 40 días y comienza el Domingo de Ramos, que dura toda la Semana Santa, donde los lituanos asisten a la iglesia varias veces. También hay varias tradiciones que son exclusivas de la cultura lituana.

Domingo de palma

Las celebraciones de Pascua o velykos en Lituania en realidad comienzan el Domingo de Ramos con el comienzo de la Gran Semana. Pero "Domingo de Ramos" es en realidad un nombre inapropiado ya que las palmas crecen en climas cálidos y húmedos. En su lugar, se usan ramas verba o "picea enana". Los verbos se recogen y luego se adornan con flores y cintas. Después de ser bendecidos en la iglesia, son llevados a casa y secados. Las agujas se quitan y se guardan para quemarlas como incienso en tiempos de calamidad como tormentas eléctricas, enfermedades y muerte. Las ramas desnudas están escondidas detrás de cuadros sagrados o en las vigas de la casa para su protección.

Jueves Santo

El Jueves Santo, o Didysis Ketvirtadienis en lituano, es un momento para la limpieza ritual. En los viejos tiempos, las casas de baños se calentaban y, para aquellos cerca de cuerpos de agua, se requería un chapuzón rápido en un río, lago o estanque (o al menos un chapoteo superficial en la cara). No solo era imperativo limpiar la propia persona, sino que toda la casa y todo lo que había en ella (ventanas, estufas, paredes, ropa) debía estar en perfectas condiciones.

Buen viernes

El Viernes Santo, Didysis Penktadienis en lituano, las personas son muy sombrías con respecto al Cristo crucificado. Los niños tienen prohibido hacer ruido, y la limpieza de la casa que comenzó el Jueves Santo termina porque, como dice la superstición, el polvo puede entrar en los ojos de Jesús y él ya está sufriendo mucho. Otra superstición bastante macabra del Viernes Santo dice que todos los insectos y plagas pueden eliminarse de la casa esparciendo el suelo del cementerio donde se reproducen los insectos.

Sábado Santo

El Sábado Santo, Didysis Šeštadienis en lituano, la gente va a la iglesia para obtener fuego y agua benditos. La creencia es que tienen poderes milagrosos y pueden curar una multitud de enfermedades y proporcionar protección. Una canasta de alimentos de Pascua (huevos, sal, pan, pastel, jamón, tocino, salchichas, mantequilla, queso, una mantequilla simbólica o cordero de azúcar y otros alimentos que varían según la familia) se llevan a la iglesia para una bendición. La bendición de las cestas es una tradición común entre la mayoría de los europeos orientales. Algunas regiones tienen su comida bendecida el Sábado Santo y otras en la mañana de Pascua.

Preparándose para la Pascua el Sábado Santo

La comida que se comerá en Pascua se prepara el Sábado Santo y, más tarde, toda la familia colorea los huevos de Pascua. Estos margučiai están decorados por dos métodos. En su forma más simple, se tiñen naturalmente con pieles de cebolla, remolacha, pétalos de flores, heno y corteza de árbol, por ejemplo. Los huevos más elegantes se hacen con el método de resistencia a la cera.

Cena de pascua

Después de los servicios religiosos de la mañana de Pascua, las personas regresan a sus hogares para cenar un suntuoso desayuno con el contenido de la bendita canasta de alimentos. La comida comienza con un huevo que puede ser cortado y compartido por toda la familia como un signo de unidad, o cada persona puede tener su propio huevo y tostadas al chocarlo con el de otro. Si su cascarón permanece intacto después del "tintineo", está destinado a tener una larga vida.

Luego, para la cena, se detienen todas las paradas con un grupo de delicias prohibidas durante la Cuaresma y ahora se comen en la celebración de la Resurrección de Cristo. Huevos en todas las formas imaginables, cabeza de cerdo o cerdo asado, ganso asado, pollo asado, jamón al horno o cordero asado, pan, queso, salchichas, salchichas de papa, tocino, rábano picante y más. Hay blynai, albóndigas, kugelis, ensaladas en abundancia y champiñones en casi todos los platos. Y luego viene una increíble variedad de postres. Incluyen pan de Pascua (Velykos Pyragas), pastel de Pascua (Velyku Pyragas Cigonas), pastel de registro, rollo de semillas de amapola (Pyragas su Aguonomis), galletas de hongos (Grybai), pastel de Pascua (Kaimak), postre de queso moldeado (Pashka), galletas de semillas de amapola (Aguonu Sausainiukai), y mucho más. Y para lavarlo todo, un buen café fuerte y una jira casera, que es similar a la kwas.

Lituana Pascua Granny y el Conejito de Pascua

El domingo de Pascua, los niños cazan los huevos de Pascua que les dejó Velykų Senelė (Granny de Pascua), también conocida como Velykė. Los ayudantes de los conejos pintan los huevos para la abuela y los cargan en un pequeño carrito tirado por un pequeño caballo. La abuela usa un rayo de sol como látigo y, a veces, en lugar de un pequeño caballo, los conejos tiran del carro. La abuela distribuye los huevos a todos los niños buenos. Los niños malos solo reciben un solo huevo blanco. ¡Suena como el carbón del Día de San Nicolás en el truco de las medias! El Conejito de Pascua (Velykos Kiškis) también ocupa un lugar destacado en la Pascua lituana. Prepara un lote de galletas con forma de conejito muy temprano en la mañana de Pascua y las distribuye a todos los niños buenos.

Supersticiones de Pascua

  • Si llueve en la mañana de Pascua, los niños pequeños dejan que caiga sobre sus cabezas para asegurar un rápido crecimiento. Si, en el camino a la Misa de Pascua, pasas a una mujer, tendrás un accidente. Para quitar la "maldición", tendrás que volver sobre tus pasos y tomar otro camino hacia la iglesia. Después de la misa, la persona que llegue a casa primero tendrá éxito todo el año. Tenga cuidado con los empujones y los empujones. Si ocurre un accidente en Pascua, el resto del año está destinado a estar lleno de mala suerte. Si la mañana de Pascua es soleada y hermosa, el verano será justo. Si llueve o nieva, se espera mal tiempo para el resto del año.