Queso a la parrilla Social
- Total: 42 minutos
- Preparación: 30 minutos
- Cocinero: 12 minutos
- Rendimiento: 1 Sandwich (1 Porción)
¡Esta cazuela de judías verdes toma toda la bondad del plato clásico y la transforma en un sándwich de queso asado a la parrilla! El camembert no solo agrega riqueza al sándwich, sino que también se burla del aspecto de la salsa del plato. Y al agregar el condimento de salsa de cebolla francesa a la parte superior, obtienes aún más de ese asombroso remordimiento.
Ingredientes
- 1/2 rueda de Camembert
- 1 baguette de 6 pulgadas (cortado por la mitad)
- 2 cucharaditas de mantequilla (sin sal)
- 2 cucharaditas de condimento de salsa de cebolla francesa
- 1.5 cucharadas setas (shiitake salteado)
- 8 ejotes (cocidos)
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
Comience a mezclar la mantequilla con el condimento de cebolla francesa y reserve. Luego, comience cortando la baguette por la mitad y colocando la mitad del queso en un lado. Luego, agregue algunas de sus judías verdes cocidas y luego cubra con los crujientes champiñones shiitake salteados. Apila el resto del queso brie y termina agregando la otra pieza de pan encima.
Calienta una sartén de hierro fundido de tamaño mediano o una prensa de panini a fuego medio y agrega el sándwich con mantequilla. Presione el sándwich hacia abajo con una prensa manual o un ladrillo cubierto con papel de aluminio y deje que el sándwich se cocine durante unos minutos por un lado hasta que la corteza se vuelva de un color marrón dorado y el queso haya comenzado a derretirse. Una vez que un lado esté listo, voltee suavemente el sándwich y repita el proceso de prensado hasta que todo el queso se haya derretido y el otro lado esté tan tostado y crujiente como el lado 1. Cuando el sándwich esté listo, retírelo del fuego y déjelo reposar. por unos minutos antes de servir.
Etiquetas de recetas:
- judías verdes
- cena
- americano
- invierno
