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- Total: 8 horas 20 minutos
- Preparación: 20 minutos
- Cocinero: 8 horas.
- Rendimiento: 1 cazuela (4 porciones)
Esta deliciosa comida italiana para tortellini Crockpot cursi se hace en su olla de cocción lenta con solo cinco ingredientes. La combinación de salchichas italianas, tortellini y mucho queso es simplemente maravillosa, abundante y cálida.
Esta receta se prepara en solo 20 minutos. La tarea que lleva más tiempo es cocinar la salchicha. Luego se cocina en su olla de cocción lenta todo el día para que pueda continuar con su día y volver a casa a una cena deliciosa y cálida.
Agregaríamos un poco de cebolla picada y ajo a esta receta si no nos importara el límite de cinco ingredientes. Cocínelos con la salchicha hasta que estén tiernos, luego escúrralos bien y combine todo (excepto los tortellini) en la olla de cocción lenta.
Sirva con una ensalada verde crujiente y una buena copa de vino blanco para una cena fácil y hogareña.
Ingredientes
- 1 libra de salchicha italiana a granel
- 1 frasco (26 onzas) de salsa para pasta
- 1 lata (14 onzas) de tomates cortados en cubitos (sin escurrir)
- 1 cucharadita de condimento italiano seco
- 1 paquete (16 onzas) de tortellini de queso refrigerado
- 1-1 / 2 taza de queso para pizza rallado O queso parmesano rallado
Pasos para hacerlo
Cocine la salchicha en una sartén pesada a fuego medio hasta que se dore, unos 10 minutos. Revuelva la salchicha con frecuencia para que se rompa mientras se cocina.
Escurrir bien y colocar en una olla de cocción lenta de 4 a 5 cuartos. Agregue la salsa para pasta, los tomates y el condimento italiano y revuelva bien.
Cubra y cocine a fuego lento durante 7 a 8 horas. Luego agregue los tortellini, cubra nuevamente y cocine a fuego lento durante 20 a 40 minutos o hasta que la pasta esté tierna y caliente. Espolvorea con queso y deja reposar 5 minutos antes de servir.
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