Estudios de diseño de S&C
- Total: 3 minutos
- Preparación: 3 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Rendimiento: 1 cóctel (1 porción)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 109 | Calorías |
| 0g | gordo |
| 9g | Carbohidratos |
| 1g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 cóctel (1 porción) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 109 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 0g | 0% |
| Grasa Saturada 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| 6 mg de sodio | 0% |
| Carbohidratos totales 9g | 3% |
| Fibra dietética 1g | 4% |
| Proteína 1g | |
| Calcio 10mg | 1% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Bourbon se viste con el sencillo cóctel Gold Rush. Es una forma divertida y rápida de disfrutar su whisky favorito, y hay dos recetas aceptadas que puede usar para prepararlo.
En ambos cócteles Gold Rush, el bourbon se combina con jugo de limón. Para el más ágil de las dos bebidas, se usa un licor de jengibre como Domaine de Canton y realmente domina la bebida, derramando el whisky. En la otra variación, las cosas son un poco más dulces ya que un jarabe de miel casero reemplaza el licor.
Cualquiera de los cócteles Gold Rush es una buena bebida y ofrecen el lienzo perfecto para explorar nuevos y familiares bourbons.
Ingredientes
- 1 onza de whisky bourbon
- 1 1/2 onzas de licor de jengibre
- 1/2 onza de jugo de limón (fresco)
Pasos para hacerlo
Vierte los ingredientes en una coctelera con cubitos de hielo.
Agite bien.
Colar en una copa de cóctel fría.
El cóctel Sweeter Gold Rush
Esta receta de la fiebre del oro tiene un sabor mucho más suave que la otra. La ausencia de jengibre es la principal diferencia y en su lugar se usa un jarabe de miel. Es muy similar a las rodillas de abeja a base de ginebra con solo una ligera variación entre los elementos agridulces. También podría considerarlo un enfoque diferente al Whisky Sour.
Es un cóctel delicioso y que puede funcionar mejor con algunos bourbons más que otros.
Para preparar la bebida, agite 2 onzas de bourbon con 3/4 de onza de jugo de limón fresco y 1 onza de jarabe de miel. Colar en una copa de cóctel fría.
Elegir el borbón
Cada botella de bourbon tiene sus propias características únicas y es por eso que este estilo de whisky es tan querido. Sin embargo, generalmente se agrupan en dos perfiles de sabor: audaz y suave. Esto le brinda algunas opciones interesantes al elegir un buen whisky para Gold Rush.
Gran parte de esto dependerá del gusto, así que juegue con bourbons para ver cuál disfruta más.
Los bourbons en negrita son a menudo superiores a 80 y están llenos de un sabor grande y audaz. Los nombres que entran en esta categoría incluyen Knob Creek, Wild Turkey y whiskies de centeno como Bulleit.
Los bourbons suaves tienen un perfil de sabor más suave, aunque pueden ser embotellados por encima de 80 a prueba y de ninguna manera son un whisky 'delicado'. Normalmente pensamos en Maker's Mark, Woodford Reserve y Basil Hayden's cuando describimos marcas más suaves.
¿Cuál elegir? En realidad, es bastante divertido combinar cualquier estilo de bourbon con un cóctel Gold Rush. Si estás de humor para una bebida con sabor completo, prueba un audaz bourbon con la receta de jengibre. Si necesita algo suave y relajante, pruebe un bourbon suave con el jarabe de miel. Por otra parte, puede mezclar y combinar los dos perfiles de sabor y verter Knob Creek en el Gold Rush más dulce o viceversa.
Aquí hay muchas posibilidades y cada nueva bebida que mezcle puede ser una experiencia completamente nueva.
¿Qué tan fuertes son los cócteles Gold Rush?
De cualquier manera, el Gold Rush es tan fuerte como otros cócteles de whisky de este estilo. Es un poco más ligero que aquellos como el Manhattan porque hay algunas mezcladoras sin alcohol incluidas en ambas recetas.
Sin embargo, la fiebre del oro no es la bebida más ligera que puede mezclar y está llena de sabor. Con un whisky a prueba de 80, podemos estimar que estos cócteles tienen un contenido de alcohol de:
- The Ginger Gold Rush: 23 por ciento ABV (46 pruebas) The Honey Gold Rush: 18 por ciento ABV (36 pruebas)
Etiquetas de recetas:
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