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- Total: 25 minutos
- Preparación: 10 minutos
- Cocinero: 15 minutos
- Rendimiento: 1 tazón grande (6 a 8 porciones)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 87 | Calorías |
| 4g | gordo |
| 11g | Carbohidratos |
| 3g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 tazón grande (6 a 8 porciones) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 87 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 4g | 6% |
| Grasa Saturada 1g | 3% |
| Colesterol 2mg | 1% |
| Sodio 351mg | 15% |
| Carbohidratos totales 11g | 4% |
| Fibra dietética 4g | 14% |
| Proteína 3g | |
| Calcio 65mg | 5% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Los niños aman cualquier cosa con tocino. (Seamos realistas: a casi todo el mundo le encanta cualquier cosa con tocino). Esta receta de repollo es una de las favoritas entre los niños porque la col se marchita en gotas de tocino, luego se mezcla con tocino y un poco de azúcar y sal. El resultado es una guarnición que toda la familia disfrutará.
Ingredientes
- 6 rebanadas de tocino (cortadas en trozos de 1 pulgada)
- 1 cebolla pequeña (cortada en cubitos)
- 1 cabeza de repollo verde (sin corazón y picado en tiras del tamaño de un bocado)
- 2 cucharadas. aceite de canola
- 1 cucharada. azúcar
- 1 cucharadita sal
- 1 cucharadita pimienta negra recién molida
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
Calienta una sartén grande a fuego medio-alto.
Agrega tocino. Freír hasta que estén crujientes. Retire a las toallas de papel para drenar, dejando goteos de tocino en la sartén. Agrega cebollas a la sartén. Cocine hasta que esté suave, de 3 a 4 minutos.
Agrega los ingredientes restantes. Cocine, girando frecuentemente con pinzas, hasta que el repollo se ablande, aproximadamente 10 minutos.
Retírelo del calor. Mezcle con tocino.
Servir inmediatamente.
Etiquetas de recetas:
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