El abeto
- Total: 3 minutos
- Preparación: 3 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Rendimiento: 1 porción
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 208 | Calorías |
| 0g | gordo |
| 17g | Carbohidratos |
| 0g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 porción | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 208 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 0g | 0% |
| Grasa Saturada 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| 10mg de sodio | 0% |
| Carbohidratos totales 17g | 6% |
| Fibra dietética 2g | 7% |
| Proteína 0g | |
| Calcio 26mg | 2% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
El foghorn es uno de los grandes cócteles clásicos que hizo famoso el Waldorf-Astoria Hotel en la ciudad de Nueva York. Tradicionalmente elaborada con Old Tom Gin, las interpretaciones modernas han recurrido a una ginebra seca de Londres como Beefeater.
El foghorn es increíblemente fácil y es muy recomendable probarlo al estilo original con Old Tom y cerveza de jengibre, ya que es bastante fascinante. Sin embargo, todas las opciones para esta bebida (Old Tom vs. London Dry y ginger beer vs. ginger ale) son muy refrescantes.
Esta bebida es similar a un gin buck y cuando el foghorn se hace con ginger ale, el jugo de lima es la única diferencia entre las dos bebidas. La cerveza de jengibre es una opción exclusiva para el foghorn. Sin embargo, no importa cómo lo tome, no se puede negar que el foghorn es una excelente bebida para la hora feliz.
Ingredientes
- 2 onzas de ginebra (o Old Tom Gin)
- 1/2 onza de jugo de lima fresco
- 4 onzas de ginger ale (o cerveza de jengibre)
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
El abeto
Vierte la ginebra y el jugo de lima en un vaso antiguo lleno de hielo.
El abeto
Revuelva bien.
El abeto
Cubra con cerveza de jengibre o ginger ale.
El abeto
Revuelva suavemente.
El abeto
Decorar con una rodaja de lima y agitar la barra.
El abeto
¡Servir y disfrutar!
Propina
- El foghorn también se puede hacer como una bebida highball sirviéndolo en un vaso alto.
Variaciones de recetas
Es cierto que el foghorn no es la bebida mixta más conocida. Sin embargo, es divertido, especialmente si eres un fanático de las mulas de Moscú y quieres algo un poco diferente. Hay algunas bolas más de ginebra que combinan ginebra y gaseosa que también querrás probar.
- Gin-Gin Mule: Mezcle una rodaja de lima con menta y jarabe, agregue ginebra y luego cubra con cerveza de jengibre. Este es un cóctel moderno creado por Audrey Saunders. Gin Rickey: Sáltate el jengibre y agrega gaseosa. Libélula (o cóctel de prohibición): omita el jugo de lima de Foghorn y use champán en lugar de refresco. Leap Frog: Igual que el Foghorn pero usa limón en lugar de jugo de lima.
¿Qué ginebra deberías elegir?
Hay muchas botellas geniales de ginebra en el mundo y el foghorn es una bebida perfecta para casi cualquier ginebra que tenga en stock.
La ginebra seca de Londres seguirá siendo la más popular y ahí es donde entran las marcas populares como Beefeater y Tanqueray. Si desea ahorrar un poco de dinero, Gordon siempre es una gran opción entre las opciones económicas.
Al igual que el gin-tonic, es difícil encontrar una ginebra que no funcione en la sirena de niebla. Adelante, vierte lo que quieras.
¿Qué tan fuerte es el cuerno de niebla?
Como la mayoría de las bebidas ginebra y gaseosa, el foghorn es relativamente suave en comparación con otros cócteles. Con una ginebra a prueba de 80 y servida como una bola baja, esta bebida tiene un contenido de alcohol de alrededor del 14 por ciento ABV (28 pruebas). Si se sirve alto y duplica el refresco, se convierte en un ABV manso del 9 por ciento (18 pruebas).
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