The Spruce Eats / Julia Hartbeck
- Total: 7 minutos
- Preparación: 5 minutos
- Cocinar: 2 minutos
- Rendimiento: 4 porciones
¿Quién podría considerar un día de verano en inglés sin un vaso de Pimms y limonada en la mano? Esta bebida ligera (aunque alcohólica) es sinónimo de muchos eventos de verano en Gran Bretaña y la encontrarás en todos los festivales, bodas, eventos deportivos, especialmente el tenis en Wimbledon, en el torneo de tenis, se sirven un promedio de 235, 000 vasos (cifras de 2015)
¿Qué tiene Pimms que lo hace tan popular aquí en el Reino Unido? Vea por qué en la historia y la historia de la página de Pimms aquí en Spruce. ¡La popularidad también debe ser porque Pimms es una excelente bebida y la cosa más simple de hacer! Solo eche un vistazo a la receta a continuación y verá lo que quiero decir.
Ingredientes
- Pimm's No. 1
- Limonada carbonatada (refrigerada)
- Hielo (para llenar la jarra)
- Pepino
- Hojas de menta
- Rodajas de naranja
- Fresas (lavadas, peladas y cortadas a la mitad)
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
The Spruce Eats / Julia Hartbeck
Tome una bonita jarra de vidrio o un vaso para beber si está haciendo un solo Pimms, y llénelo con hielo.
The Spruce Eats / Julia Hartbeck
Mezcle una parte de Pimm's No. 1 con 3 partes de limonada fría para llenar su jarra o vaso.
The Spruce Eats / Julia Hartbeck
Ahora comienza la parte creativa. Aplasta ligeramente la menta en tu mano para liberar el aroma y agrégala a los Pimms con los trozos de pepino, naranja y fresa en las proporciones que más te gusten. La regla general es 2 rodajas de pepino a una de naranja y fresa, pero debe hacerlo como desee y el sabor que prefiera.
The Spruce Eats / Julia Hartbeck
Revuelva con una cuchara de mango largo y sirva.
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Hacer los pimms perfectos
- Le sugiero que prepare más de una porción o una jarra, siempre hay pedidos de más, especialmente si el sol está brillando. Nota: un Pimms inglés verdaderamente tradicional no contiene ningún tipo de alcohol adicional, el método para agregar licores como el vodka es una versión estadounidense. Solo use una limonada con gas de alta calidad, las versiones más baratas pueden estropear tan fácilmente el sabor generalmente porque son muy ácidos. No reemplace los Pimms con otros espíritus marcados como Fruit Cups. Traen sus propios sabores a la fiesta, pero no es el de un Pimms clásico. Mantenga las proporciones de un tercio de la base de Pimms a dos tercios de limonada: demasiado Pimms puede ser abrumador, demasiada limonada debilita a los Pimms. Los aficionados a Pimms recomiendan usar solo la cáscara de un pepino; lo que agrega sabor extra y se mantendrá más firme que las rebanadas para evitar esa horrible papilla causada por la disolución de las frutas en la bebida. Apégate al pepino, la naranja y la menta, si quieres un Pimms clásico, las fresas son una bonita adición y evita usar rodajas de manzana, se volverán blandas muy rápidamente. Al aplastar ligeramente la menta antes de agregarla a los Pimms, se libera un aroma a menta fresca para ayudar a hacer unos Pimms refrescantes y refrescantes. Si puede encontrarlo o tenerlo en el jardín, Borage es una alternativa encantadora a la menta y puede ser igualmente refrescante.
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