Estudios de diseño de S&C
- Total: 3 minutos
- Preparación: 3 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Rendimiento: 1 cóctel (1 porción)
El Diablo es un cóctel de tequila popular y simple que es el favorito de muchos bebedores. La dulzura de la cassis con sabor a grosella negra elimina algunas de las picaduras de la cerveza de jengibre. Ambos ingredientes combinan bien con el sabor terroso de un gran tequila, y todo se combina muy bien.
Esta también es una bebida divertida para experimentar. Por ejemplo, puede usar la mitad de la casis en la coctelera, preparar la bebida y luego rociar la casis restante en la bebida con los giros de una cuchara de barra. Obtendrá una neblina púrpura que se disuelve lentamente y tiene un aspecto bastante limpio.
Ingredientes
- 1 1/2 onzas de tequila reposado
- 1/2 onza de crema de cassis
- 1/2 onza de jugo de lima
- 6 onzas de cerveza de jengibre
Pasos para hacerlo
Vierte el tequila, la cassis y el jugo de lima en una coctelera llena de hielo.
Agite bien.
Colar en un vaso collins lleno de hielo fresco.
Cubra con cerveza de jengibre.
Consejos
- Una versión moderna de El Diablo aporta un poco de jengibre a la mezcla. Es una interpretación fabulosa y solo un ejemplo más de lo versátil que es este cóctel. Para preparar la bebida, agite 2 onzas de tequila Gran Centenario Plata, 3/4 de onza de jugo de limón fresco y licor de jengibre Domaine de Canton, y 1/4 de onza de licor de crema de cassis. Colar en un vaso coupé frío y decorar con una rueda de limón en rodajas finas. Es un cóctel ágil, refrescante y una experiencia agradable con un sabor complejo que es perfecto para la temporada de otoño. Creme de cassis no es el licor más común en el bar, por lo que mientras lo tenga en existencia, querrá disfrutarlo en todos los sentidos. posible. Hay algunas bebidas muy populares que lo requieren, incluido otro cóctel a base de tequila llamado Chimayo en el que se combina con sidra de manzana sin filtrar. También es muy común mezclar cassis con vino como vemos en el famoso Kir Cocktail y estos otros deliciosas bebidas
¿Qué tan fuerte es el Diablo?
La cantidad de cerveza de jengibre que viertes afectará en gran medida el contenido de alcohol de El Diablo. Si estimamos que verterá 4 onzas de refresco sobre un tequila a prueba de 80 y cassis a prueba de 20, la bebida viene en un refrescante y suave ABV de 14 por ciento (28 pruebas). Esto equivale a las copas de vino más fuertes y es un excelente cóctel de happy hour.
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