Roderick Chen / Getty Images
Un estudio reciente sobre el café y la diabetes muestra que los hombres que bebieron seis tazas de café al día redujeron sus posibilidades de desarrollar diabetes tipo 2 a la mitad, y las mujeres que bebieron la misma cantidad redujeron su riesgo en un 30 por ciento. 126, 000 personas completaron cuestionarios en los últimos 12 a 18 años con información sobre su consumo de café y otras preguntas de salud.
Efecto del cafe
En estudios anteriores, investigadores holandeses descubrieron que hay compuestos en el café que ayudan al metabolismo del azúcar en el cuerpo. En su estudio participaron 17, 000 hombres y mujeres en los Países Bajos. Según su estudio, las personas que bebían siete tazas al día (o más) tenían un 50 por ciento menos de probabilidades de desarrollar diabetes tipo 2. Beber menos café tuvo menos impacto en la aparición de diabetes. Los investigadores aún están analizando la conexión entre el café y la diabetes, y advierten a las personas que 7 tazas de café por día son suficientes para crear otros problemas de salud.
Varios estudios anteriores han demostrado que la cafeína puede aumentar su riesgo de desarrollar diabetes. La teoría es que los químicos beneficiosos pueden compensar el daño causado por la cafeína. Por lo tanto, beber café descafeinado sería la mejor opción si está pensando en tomar café para prevenir la diabetes.
Efecto del té
El té también tiene un efecto sobre la diabetes. Beber té puede mejorar la actividad de la insulina hasta 15 veces, y puede ser negro, verde u oolong. Los tés de hierbas no tienen ningún efecto. Los compuestos activos no duran mucho en el cuerpo, por lo que tendría que beber una taza o más de té cada pocas horas para mantener el beneficio. El problema es que debes beberlo sin leche (incluso leche de soya) porque la leche parece interactuar con los químicos necesarios y hacer que no estén disponibles para tu cuerpo. Hay varios tés de desintoxicación que tienen increíbles beneficios para la salud.