Rita Maas / Photolibrary / Getty Images
- Total: 80 minutos
- Preparación: 20 minutos
- Cocinar: 60 minutos
- Rendimiento: 8 a 12 porciones.
Pautas nutricionales (por porción) | |
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338 | Calorías |
28g | gordo |
13g | Carbohidratos |
10g | Proteína |
información nutricional | |
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Porciones: de 8 a 12 porciones | |
Cantidad por porcion | |
Calorías | 338 |
% Valor diario* | |
Grasa total 28g | 36% |
Grasa Saturada 18g | 88% |
Colesterol 81mg | 27% |
240mg de sodio | 10% |
Carbohidratos totales 13g | 5% |
Fibra dietética 0g | 1% |
Proteína 10g | |
Calcio 292mg | 22% |
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
¿Tienes algunos duraznos extra a mano? La combinación de duraznos frescos y una mezcla de pastel es lo que hace que este zapatero de durazno sea tan fácil. Por supuesto, puedes usar duraznos enlatados o congelados para hacer este postre aún más fácil. Asegúrese de tener estos ingredientes a mano, y puede hacer esta receta en cualquier momento.
Ingredientes
- 7 duraznos maduros pequeños a medianos (pelados, sin hueso y cortados en cubitos)
- 1/2 taza de azúcar
- 3 cucharaditas de jengibre (dividido)
- 2 cucharadas de maicena
- 1 mezcla para pastel (18 onzas) (amarilla o su elección, sin preparar)
- 1 taza de mantequilla (derretida)
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
Precaliente el horno a 350 F. Engrase ligeramente una sartén de 9 por 13 pulgadas.
En una cacerola mediana, combine los duraznos, el azúcar, 1 cucharadita de jengibre y la maicena.
Lleve la mezcla de durazno a ebullición y cocine por 1 minuto.
Retire la sartén de la estufa. Vierte la mezcla de durazno en la sartén preparada.
Espolvorea la mezcla de pastel seco sobre la parte superior.
Espolvorea las 2 cucharaditas restantes de jengibre sobre la parte superior.
Toma un tenedor para mezclar el jengibre con la mezcla de pastel seco. No molestes la porción de durazno.
Rocía la mantequilla sobre la mezcla para pastel.
Hornee el zapatero durante 1 hora o hasta que la parte superior esté ligeramente dorada y los duraznos estén burbujeando.
Nos gusta el nuestro servido con batido o helado.
Propina
- Este zapatero se congela maravillosamente. Congele cualquier zapatero horneado sobrante en un recipiente hermético para usarlo en una fecha posterior. Mantendrá su sabor original durante unos 3 meses.
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