El abeto
- Total: 73 minutos
- Preparación: 15 minutos
- Cocinero: 58 minutos
- Rendimiento: 1 cazuela (6 porciones)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 547 | Calorías |
| 19g | gordo |
| 61g | Carbohidratos |
| 31g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 Cazuela (6 Porciones) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 547 |
| % Valor diario* | |
| Grasa Total 19g | 25% |
| Grasa Saturada 10g | 51% |
| Colesterol 206mg | 69% |
| Sodio 1110mg | 48% |
| Carbohidratos Totales 61g | 22% |
| Fibra dietética 2g | 9% |
| Proteína 31g | |
| Calcio 367mg | 28% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Esta deliciosa receta de ziti horneada está hecha con mucha salsa y queso. El queso ricotta, la mozzarella y el parmesano hacen que sea una cacerola abundante y satisfactoria y, si usa una salsa sin carne, es un plato vegetariano.
Siéntase libre de hacer una salsa de carne para agregar a la pasta horneada o use una marinara comprada en la tienda o salsa de espagueti tradicional.
Esta receta requiere 2 tazas de queso mozzarella, la mitad para la pasta y la otra para la cobertura de melty, pero puede omitir la cobertura de queso si lo desea.
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Ingredientes
- 1 caja (16 onzas) de pasta (ziti, rigatoni o pasta penne)
- 1 recipiente (16 onzas) de queso ricota
- 2 cucharaditas de sal sazonada (o al gusto)
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 2 tazas de queso mozzarella rallado (dividido)
- 1 huevo grande
- 3 tazas de salsa de espagueti (casera o de una lata o frasco)
- 1/4 taza de queso parmesano (rallado)
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
El abeto
Calienta el horno a 350 F (180 C / Gas 4). Unte con mantequilla una fuente para hornear de 9 por 13 por 2 pulgadas.
Cocine el ziti o pasta similar en agua hirviendo con sal siguiendo las instrucciones del paquete. Escurrir bien.
El abeto
En un tazón grande, combine el queso ricotta, la sal sazonada, el ajo en polvo y la mitad del queso mozzarella. Pruebe y ajuste la sazón, según sea necesario. Agregue el huevo y mezcle bien.
El abeto
Agregue la pasta escurrida y transfiérala al molde para hornear preparado. Vierta la salsa de espagueti sobre todos.
El abeto
Hornee en el horno caliente durante 45 minutos. Espolvorea con la taza restante de queso mozzarella y la 1/4 taza de queso parmesano, y hornea por 5 minutos más, o hasta que el queso mozzarella se haya derretido.
El abeto
Sirva la cazuela ziti con una ensalada fresca y pan de ajo caliente al horno oa la parrilla.
El abeto
¡Disfrutar!
Propina
- Este es un gran picnic o plato de comida. Se puede hacer por adelantado y se congela bien.
Variaciones de recetas
- Con salsa de carne: En una sartén a fuego medio, saltee 1 libra de carne molida magra en unas cucharaditas de aceite de oliva hasta que la carne ya no esté rosada. Agregue la salsa de espagueti a la carne dorada y vierta sobre el ziti antes de hornear. Si lo desea, saltee aproximadamente 1/2 taza de cebolla picada con la carne molida. Con cebolla y pimientos: En una sartén grande a fuego medio, saltee 1 taza de cebolla picada y 1/2 taza de pimiento picado hasta que la cebolla esté translúcido y el pimiento es tierno. Agregue la mezcla al ziti con los quesos.
Etiquetas de recetas:
- Queso Mozzarella
- Ziti al horno
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- americano
