Tomates.
Jevgenijs Slihto
El hecho de que estemos creciendo orgánicamente no significa que tengamos que hacer un montón de trabajo extra. ¡Hay muchas plantas fáciles de cultivar de maneras hermosas!
Aquí hay selecciones del personal para las verduras de crecimiento más fácil para su huerto orgánico.
12 verduras más fáciles de cultivar
Cicle estos dentro y fuera del jardín a medida que el clima y la rotación de cultivos exijan disfrutar de vegetales deliciosos y orgánicos durante todo el año en su jardín de fácil cultivo.
- Acelgas La acelga suiza, una de las verduras de aspecto más dramático, es perfecta en el paisaje comestible por sus tallos de colores brillantes y su amplio follaje. Cultive acelgas por su color rápido y fácil cuidado, luego aprenda a disfrutarlo en salteados y papas fritas en la cocina. Pimientos dulces. Los pimientos y otras variedades dulces requieren muy poco trabajo para un excelente rendimiento de cosecha y versatilidad de cocina. Los pimientos prefieren el verano caluroso, así que déjalos llenar el jardín cuando las verduras más delicadas se marchiten o se vuelvan amargas. Pimientos picantes. Al igual que los pimientos dulces, los pimientos picantes prosperan en el calor y son fáciles de cultivar. Me encanta el color que una planta completamente verde salpicada de pimientos rojos y maduros aporta al jardín de verano. Solo asegúrese de plantar pimientos picantes lo suficientemente lejos de los pimientos dulces e incluso los tomates, o tendrá una polinización cruzada picante. Tomates. Un jardín esencial, los tomates orgánicos frescos no se comparan con las opciones de la tienda de comestibles. Cultive tomates en casi cualquier lugar, en camas, en el porche, en contenedores colgantes, con poco o ningún mantenimiento o preocupación. Pepinos En la misma familia que los melones y la calabaza, los pepinos crecen vides impresionantes que se alinean bien en las pasarelas. Experimente con diferentes tipos de pepino para disfrutar de pepinos para rebanar, encurtir y refrescar el agua de menta de pepino de verano. Calabaza de verano. No dejes que el familiar e intimidante bicho de la calabaza te impida disfrutar de este fácil cultivador. La calabaza de verano es prolífica y hermosa creciendo verticalmente o extendiéndose por todo el jardín. Calabaza de invierno. Mientras que la calabaza de verano desaparecerá temprano, la calabaza de invierno puede llenar el jardín de otoño con sus hojas anchas y coloridas frutas de piel gruesa. Tanto la calabaza de verano como la de invierno son bastante fáciles de cultivar si se tiene cuidado de plantarlas en el lugar correcto y en el momento adecuado. Frijoles. Cubra un arco o llene un enrejado con frijoles para una hermosa característica del paisaje y comestibles densos en nutrientes. O bien, opte por frijoles que se acumularán en lugar de trepar. De cualquier manera, los frijoles crecen rápida y fácilmente en secciones del jardín a pleno sol. Lechuga. Antes de que el sol comience a caer sobre el jardín, puedes plantar bastantes ciclos de lechuga. Sigue sembrando nuevas rondas para que la cosecha siga llegando. Más tarde, puedes meterlo debajo de plantas o árboles más grandes. ¡Eso es realmente todo lo que hay en estos verdes frondosos! Repollo. El repollo tiene mala reputación por ser difícil, pero en realidad es muy fácil y gratificante. Las plantas de col se ven como flores gigantes y coloridas a medida que se forman, lo que las convierte en una característica destacada en el paisaje comestible. Romero. No hay mucho más fácil que una hierba perenne que funciona bien en una amplia gama de zonas. Una vez establecido, el romero es tolerante a la sequía y de bajo mantenimiento. Cultive este fragante comestible cerca de su cocina para obtener rápidos recortes de ramitas frescas siempre que esté cocinando. Menta. A veces, un poco demasiado fácil de cultivar, la menta puede hacerse cargo si no tienes cuidado. Coseche bien, o incluso guárdelo en un recipiente, para obtener una hierba anual fragante, refrescante y tan simple.
