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Nada incita un poco de competencia amistosa entre los jardineros como la carrera para cosechar el primer tomate maduro de la temporada. Afortunadamente, hay varias variedades de tomate buenas de temporada temprana disponibles. Estos generalmente producen un cultivo en algún momento entre 40 y 70 días después de trasplantarlos al jardín.
Si bien puede elegir cualquier variedad, sembrar las semillas temprano y plantarlas lo antes posible (con mucha protección contra las heladas), tiene una mejor oportunidad de obtener una cosecha decente al cultivar una variedad de tomate que se haya criado para Clima más fresco. Muchos de los tomates enumerados a continuación, como verán, se desarrollaron en climas más fríos: Canadá, Rusia, ex Checoslovaquia. Estos pueden soportar temperaturas más frías en primavera, sin afectar el tiempo que lleva cosechar.
Consejos para el cultivo de tomate a principios de temporada
Hay varias otras cosas que puede hacer para ayudar a asegurar una cosecha temprana:
- Cuanto más cálida sea la tierra, mejor: considere colocar plástico negro o rojo (que puede comprar a través de muchos catálogos de jardines) sobre el área de plantación. Esto calentará el suelo, y el plástico rojo, específicamente, refleja la luz UV en la parte inferior de las hojas de tomate, lo que ayuda con la fotosíntesis. Cultive sus tomates en un jardín de lecho elevado: el suelo en los lechos elevados se seca más temprano en la primavera y también se calienta más rápidamente que los lechos de jardín tradicionales. Use la luz para su ventaja: si es posible, aproveche la exposición sur para obtener calor adicional. Establezca medidas de protección contra heladas: aunque las variedades de principios de temporada generalmente resisten bien las temperaturas frías, una helada las dañará. Considere instalar un marco para un túnel bajo, o tenga a mano sábanas o cubiertas de fila flotantes si la helada amenaza. Wall O 'Waters también es una gran opción. Vuélvase orgánico: asegúrese de aprender a cultivar tomates orgánicos adecuadamente.
Diez variedades de tomate de temporada temprana
Con estos consejos en mente, aquí hay diez variedades confiables de tomate de temporada temprana:
- 'Bush Beefsteak': 'Bush Beefsteak' produce una cosecha en 62 días después del trasplante. Produce muchos tomates rojos dulces de 8 a 12 onzas. Las plantas compactas y tupidas son una buena opción para contenedores, así como para jardinería de pies cuadrados. Determinado. 'Cold Set': en unos 65 días, 'Cold Set' produce la primera cosecha de tomates rojos redondos de 4 pulgadas. Los catálogos afirman que puede sembrar las semillas directamente en su jardín y que las plántulas pueden soportar temperaturas de hasta 18 grados Fahrenheit, pero la siembra en interiores generalmente es una mejor opción. Criado en Canadá. Determinado. 'Delicia del jardinero': esta es una variedad muy productiva, que produce la primera cosecha alrededor de 65 días después de la siembra. Los tomates cherry rojos son tan dulces que 'Delicia del jardinero' también se conoce comúnmente como 'terrón de azúcar'. La planta tiene racimos de seis a doce tomates durante toda la temporada. Indeterminado. 'Manitoba': esta variedad canadiense es un cultivador vigoroso que produce un cultivo alrededor de 66 días después de la siembra. Produce grandes rendimientos de frutos rojos redondos de tres a cuatro pulgadas que tienen un sabor fuerte y muy "a tomate". Determinado. 'Matina': 'Matina' produce un cultivo en aproximadamente 70 días. Las plantas con hojas de papa tienen racimos de tomates rojos redondos de tres pulgadas durante la temporada de crecimiento. Los tomates tienen un buen sabor a tomate de ternera. Indeterminado. 'Abeto plateado': el 'Abeto plateado' es una bonita planta con un follaje único, gris plateado, similar a la zanahoria. Las plantas compactas son una excelente opción para aquellos que desean cultivar tomates en contenedores. Produce una cosecha de frutos anaranjados pequeños 58 días después de la siembra. Las frutas tienen mucho gel para su tamaño, y la espiga del gel se equilibra con el sabor suave de la carne. Seed Savers International introdujo el 'Abeto plateado' en 1995. Determinado. 'Sophie's Choice': esta variedad canadiense produce una cosecha abundante de frutas de seis a ocho onzas aproximadamente 55 días después de la siembra. El fruto de 'Sophie's Choice' tiene una piel de color rojo anaranjado y un interior de color rojo intenso, y un buen sabor ácido. Las plantas compactas crecen hasta aproximadamente 24 pulgadas de alto, lo que lo convierte en una buena opción para el cultivo en contenedores o la jardinería de pies cuadrados. Determinado. 'Stupice': si bien el sabor de 'Stupice' no es realmente nada del otro mundo, el hecho de que sea una variedad confiable de principios de temporada hace que este sea un pilar en muchos jardines. Produce frutos rojos redondos de 2 pulgadas aproximadamente 55 días después de la siembra. Las plantas compactas de hoja de papa son buenas en contenedores. Indeterminado. 'Subártico': Apodado "el tomate más antiguo del mundo", "Subártico" produce una cosecha de frutos rojos redondos de 4 onzas aproximadamente 42 días después de la siembra. Los pequeños tomates picantes son buenos en ensaladas o en rodajas en sándwiches. Fue criado en Canadá y es una buena variedad resistente a las enfermedades. Determinado. 'Tigerella': 'Tigerella' es definitivamente el tomate más bonito de esta lista. Las frutas son ligeramente más grandes que un tomate cherry estándar, y son de color rojo intenso, con rayas de color naranja brillante. El sabor también es bastante bueno; Picante y fresco. 'Tigerella' produce un cultivo aproximadamente 55 días después de la siembra, y continúa durante toda la temporada. Indeterminado.
