Wendi Nordeck
Danielle Centoni es una escritora y editora de alimentos galardonada con el Premio James Beard con sede en Portland, Oregon. Es autora de cinco libros de cocina y contribuyó con trabajo editorial y pruebas de recetas a media docena más. Ella es la madre de dos adolescentes / adolescentes, dos gatos negros y un conejito adoptivo. Cuando no está cocinando o escribiendo, generalmente se la puede encontrar en una ruta de senderismo, en una librería o en la búsqueda de excelentes pasteles.
Destacar
- Es escritora de medios impresos y en línea, incluidos TheKitchn.com, Rachael Ray Every Day, Conde Nast Traveler, Epicurious y Bon AppetitDanielle es una desarrolladora de recetas para marcas y revistas como Better Homes and Gardens y EatingWellShe es autora de cinco libros de cocina, incluidos Portland Cooks and Fried RiceDanielle ha estado escribiendo para The Spruce desde diciembre de 2018
Experiencia
Danielle ha trabajado como editora y escritora del Oakland Tribune, The Oregonian, Imbibe Magazine, MIX Magazine y Eater Portland, donde su trabajo ganó el Premio James Beard de Periodismo en 2016.
Educación
Danielle obtuvo una licenciatura en literatura inglesa de Smith College.
Otro trabajo:
- Probé la olla de cocción múltiple eléctrica de Martha Stewart: esto es lo que pensé, The Kitchn Sabemos por qué el arroz frito en el restaurante siempre sabe mejor, epicurioso Cómo convertir cualquier vegetal en ensalada de repollo, Rachael Ray todos los días
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Sobre el abeto
The Spruce, una marca de Dotdash, es un nuevo tipo de sitio web para el hogar que ofrece consejos e inspiración prácticos y reales para ayudarlo a crear su mejor hogar. La familia de marcas Spruce, incluidas The Spruce, The Spruce Eats, The Spruce Pets y The Spruce Crafts, llegan colectivamente a 30 millones de personas cada mes.
Durante más de 20 años, las marcas Dotdash han estado ayudando a las personas a encontrar respuestas, resolver problemas e inspirarse. Somos uno de los 20 principales editores de contenido en Internet según comScore, una empresa líder en medición de Internet, y llegamos a más del 30% de la población de los Estados Unidos cada mes. Nuestras marcas colectivamente han ganado más de 20 premios de la industria solo en el último año y, más recientemente, Dotdash fue nombrada Editora del Año por Digiday, una publicación líder de la industria.