fotografía de dorisj / Getty Images
- Total: 2 horas 10 minutos
- Preparación: 10 minutos
- Cocinero: 2 horas.
- Rendimiento: 1 Crockpot (10 a 12 porciones)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 121 | Calorías |
| 1g | gordo |
| 25g | Carbohidratos |
| 3g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 Crockpot (10 a 12 porciones) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 121 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 1g | 1% |
| Grasa Saturada 0g | 1% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| 200mg de sodio | 9% |
| Carbohidratos totales 25g | 9% |
| Fibra dietética 1g | 5% |
| Proteína 3g | |
| Calcio 18mg | 1% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Esta receta fabulosamente fácil para pilaf de arroz crockpot es una excelente manera de cocinar arroz para una comida familiar o para la compañía. Un pilaf es diferente del arroz cocido porque contiene más ingredientes, generalmente cebolla, ajo u otras verduras.
Cocinar granos en la olla de cocción lenta puede ser complicado. Algunos granos, como el arroz blanco, pueden sobrecocinarse fácilmente y volverse pegajosos con el calor húmedo de la olla de cocción lenta y el largo tiempo de cocción. Pero los granos integrales, como la cebada, el arroz integral y el arroz salvaje, se cocinan bien en este aparato.
El arroz integral de grano largo es la mejor opción para esta receta. El arroz integral de grano medio y de grano corto se volverá demasiado pegajoso cuando se cocina de esta manera. Puede usar arroz basmati integral si lo desea; esos tiernos granos huelen a palomitas de maíz mientras se cocinan.
Sirva este simple y fácil pilaf de cocción lenta con pastel de carne, con filete a la parrilla o asado, o con un pollo asado para una deliciosa cena.
Ingredientes
- 2 latas (14 oz.) Listas para servir caldo de pollo con ajo asado
- 1-2 / 3 tazas de agua
- 3 tazas de arroz integral de grano largo
- 1/2 taza de cebolla (picada)
- 1/4 cucharadita pimienta
Pasos para hacerlo
Combine el caldo y el agua en una taza medidora de vidrio de 4 tazas y cocine en el microondas a temperatura alta hasta que estén muy calientes, aproximadamente 5 minutos. También puede calentar el caldo y la mezcla de agua en una cacerola en la estufa. No dejes que la mezcla hierva.
Rocíe una olla de cocción lenta de 3-1 / 2 cuartos con aceite en aerosol para reducir la adherencia.
Combine el arroz, la cebolla y la pimienta en la olla de cocción lenta y mezcle para combinar.
Vierta la mezcla de caldo caliente y cubra la olla.
Cocine a fuego alto durante 1-1 / 2 a 2 horas, hasta que el arroz esté tierno. Revuelva y sirva.
Etiquetas de recetas:
- Arroz
- guarnición
- americano
- De vuelta a la escuela
