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- Total: 3 minutos
- Preparación: 3 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Rendimiento: 4 disparos (4 porciones)
El bambú grande es un tiro potente que utiliza los dos rones fuertes y de sabor completo. Para ayudarlo a bajar un poco más fácilmente y domesticar todo el ron, hay una buena dosis de jugos de naranja y piña. ¡Es bastante sabroso y definitivamente un tiro interesante!
A diferencia de muchas bebidas mixtas, el bambú grande utiliza un vertido completo de 2 onzas de ron de alta resistencia. Es un ron que generalmente está reservado para flotar sobre las bebidas que desea encender. Eso está respaldado por un ron oscuro antes de que los sabores dulces y agrios de la fruta entren para combatir la dura quemadura que crea el dúo.
¡La buena noticia es que no tiene que, y realmente no debería, hacerlo solo! La receta hace cuatro tomas de 2 onzas, por lo que es perfecta para compartir con amigos.
Ingredientes
- 2 onzas de ron a prueba de 151
- 1 onza de ron oscuro
- 1/4 onza triple sec
- 2 onzas de jugo de naranja
- 2 onzas de jugo de piña
- 1/2 onza de jarabe simple
- Una pizca de amargos
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
En una coctelera con hielo lleno, combine todos los ingredientes.
Agite bien.
Colar en cuatro vasos de chupito.
¡Servir y disfrutar!
Consejos
- Durante años, el gran bambú se hizo con Bacardi 151. Era el ron de alta resistencia más conocido y se usaba para todo tipo de trucos en llamas que a veces se volvían peligrosos. En 2016, el ron fue descontinuado. Como alternativa, Cruzan, Don Q y Gosling's hacen todos los rones embotellados con 151 pruebas. Podría decirse que son más agradables que la oferta de Bacardi, aunque ninguno de ellos debe beberse solo porque son demasiado fuertes tanto en alcohol como en quemaduras. Para el ron oscuro, encontrará muchas opciones en la licorería. Puede gastar tanto o tan poco como desee en una botella, aunque las opciones de gama alta serán más versátiles y se pueden utilizar para preparar algunas bebidas mixtas realmente agradables. Baje los vasos antes de verter el trago para que baje. poco más suave
Variaciones de recetas
- El triple sec no tiene un gran impacto en esta toma, así que si estás fuera, solo sáltatelo. Alternativamente, cualquier otro licor de naranja funcionará. Si te quedas sin uno de los jugos, solo vierte 4 onzas del otro. También puede usar cualquier mezcla de jugo de frutas tropicales que tenga un enfoque en naranja, piña o ambos. Los rones añejos son una buena alternativa al ron oscuro, aunque no tienen el mismo perfil de sabor. Los rones oscuros tienden a tener más sabor a melaza donde los rones añejos son más de roble.
¿Qué tan fuerte es un gran bambú?
Sorprendentemente, con todo ese ron, el bambú grande no es el tiro más fuerte que puedes mezclar. En promedio, la bebida tiene un contenido de alcohol de 24 por ciento ABV (48 pruebas). Eso es casi la mitad de lo que obtendrías de un trago directo de tequila o whisky.
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