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- Total: 2 horas 10 minutos
- Preparación: 10 minutos
- Cocinero: 2 horas.
- Rendimiento: 8 a 10 tazas.
Esta deliciosa receta para la sidra de manzana caliente Crockpot es una bebida tradicional, a veces llamada wassail, que generalmente consiste en vino especiado o cerveza con sabor a manzana asada. Todos pueden disfrutar de esta versión de sidra de manzana sin alcohol.
Es perfecto para un frío día de invierno después de haber entrado en su cálida y acogedora casa en trineo o patinaje. Esta bebida también es deliciosa para entretener. Si tiene una olla de cocción bonita, puede servir la bebida directamente de ese aparato. Asegúrese de suministrar un cucharón resistente al calor y tazas resistentes con asas.
Puede agregar otras especias a esta receta si lo desea. Un poco de anís estrellado sería delicioso, y la especia en forma de estrella también es hermosa flotando en la superficie de la bebida.
Sirva esta bebida con algunos aperitivos fáciles, como una bola de queso o salsa de alcachofa caliente. También es excelente con una salsa de vegetales crudos o con fondue de queso.
Ingredientes
- 12 tazas de sidra de manzana
- 1/3 taza de azúcar morena
- 1/2 cucharadita clavo molido
- 1/4 cucharadita pimienta de Jamaica molida
- 3 palitos (3 ") de canela
- 1 naranja (tachonada con clavos enteros)
Pasos para hacerlo
Combine la sidra de manzana, el azúcar morena, los clavos molidos, la pimienta de Jamaica molida, los palitos de canela y la naranja tachonada con clavos en una olla de cocción lenta de 4 a 5 cuartos.
Cubra la olla y cocine a fuego lento durante 2 a 3 horas, revolviendo ocasionalmente. Servir en tazas.
Consejos
- Puede mantener esta bebida caliente durante aproximadamente 2 horas después de que termine de cocinarse. Simplemente gire la olla de cocción lenta para "mantenerse caliente". Esta receta se puede cortar por la mitad para una reunión más pequeña.
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