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- Total: 8 horas y 15 minutos
- Preparación: 15 minutos
- Cocinero: 8 horas.
- Rendimiento: 4 a 6 porciones
Pautas nutricionales (por porción) | |
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742 | Calorías |
58g | gordo |
7g | Carbohidratos |
46g | Proteína |
información nutricional | |
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Porciones: 4 a 6 porciones | |
Cantidad por porcion | |
Calorías | 742 |
% Valor diario* | |
Grasa total 58g | 75% |
Grasa Saturada 28g | 142% |
Colesterol 236mg | 79% |
Sodio 398mg | 17% |
Carbohidratos totales 7g | 3% |
Fibra dietética 0g | 1% |
Proteína 46g | |
Calcio 114mg | 9% |
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Esta receta simple y reconfortante para el pollo italiano cremoso no pretende ser una delicia gourmet. Es delicioso y sabroso y perfecto en una fría noche de otoño o invierno. Agregue un paquete de zanahorias baby para más color y nutrición. Un poco de ajo picado también es bueno.
Esta sabrosa receta es rica y cremosa porque utiliza sopa condensada y queso crema. Es excelente servido sobre arroz cocido caliente, cuscús o pasta. Agregue una buena ensalada verde con champiñones en rodajas y algunos tomates uva, con un aderezo de vinagreta y unas tostadas de ajo crujientes para una comida completa.
Ingredientes
- 1 (2 libras de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 1/4 taza de mantequilla derretida
- 1 (8 onzas) de queso crema en bloque, ablandado, cortado en cubos
- 1 cucharadita de cebollín seco
- 10.75 onzas) lata de crema de cebolla condensada
- 1 paquete (0.7 onzas) de mezcla de aderezo para ensalada italiana seca
- 1/4 taza de agua
- 1 cucharadita de condimento italiano seco
- 1/8 cucharadita de pimienta
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
Corte las pechugas de pollo en tiras anchas y colóquelas en una olla de barro de 3 a 4 cuartos.
En un tazón mediano, combine la mantequilla derretida, el queso crema ablandado, la sopa condensada enlatada, la mezcla de aderezo italiano, el agua, el condimento italiano y la pimienta y revuelva hasta mezclar. Vierte esta mezcla sobre el pollo en la olla de barro.
Cubra y cocine a fuego lento durante 6 a 8 horas o hasta que el pollo esté completamente cocido a al menos 165 F, probado con un termómetro de carne. Revuelva bien, luego sirva sobre pasta cocida caliente o arroz.
¡Disfrutar!
Propina
- Si la salsa en esta receta no es lo suficientemente espesa, combine 2 cucharadas de maicena con 2 cucharadas de agua fría y mezcle hasta que quede suave. Revuelva en la olla de cocción lenta y cocine a fuego alto durante 10 minutos hasta que la salsa se espese.
Variaciones de recetas
- Puede agregar verduras a esta receta para que sea una comida de un plato. Se debe colocar un paquete de zanahorias tiernas o una taza de cebolla picada debajo del pollo y cocinarlo todo el tiempo. Agregue champiñones en rodajas a la olla de barro en las últimas 2 horas. Y agregue pimientos en rodajas o calabacín durante la última hora de cocción para obtener más nutrición.
Etiquetas de recetas:
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