El abeto
- Total: 45 minutos
- Preparación: 15 minutos
- Cocinar: 30 minutos
- Rendimiento: 6 porciones
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 790 | Calorías |
| 36g | gordo |
| 17g | Carbohidratos |
| 96g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 6 porciones | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 790 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 36g | 46% |
| Grasa Saturada 13g | 63% |
| Colesterol 328mg | 109% |
| Sodio 924mg | 40% |
| Carbohidratos totales 17g | 6% |
| Fibra dietética 3g | 9% |
| Proteína 96g | |
| Calcio 155mg | 12% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Este sabroso pavo con crema es un alimento reconfortante extremadamente versátil. Se puede servir sobre una gran variedad de artículos, incluyendo tostadas, conchas de hojaldre, galletas, pan de maíz, fideos o cualquier otro almidón que más le convenga.
Ingredientes
- 4 cucharadas de mantequilla
- 1 taza de champiñones frescos (en rodajas)
- 4 cucharadas de harina
- 1 1/2 tazas de leche
- 1/2 taza de caldo de pollo (o más leche)
- 1 a 2 cucharadas de pimiento (escurrido)
- 1/2 a 3/4 taza de guisantes congelados (cocidos)
- 3 tazas de pavo cortado en cubitos (cocido)
- Sal al gusto)
- Pimienta negra recién molida (al gusto)
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
El abeto
Derrita la mantequilla en una cacerola a fuego medio-bajo.
El abeto
Agregue los champiñones y cocine hasta que estén dorados.
El abeto
Agregue la harina hasta que se absorba bien.
El abeto
Agregue lentamente la leche y el caldo, revolviendo constantemente.
El abeto
Cocine, revolviendo, hasta que espese. Agregue los ingredientes restantes y cocine hasta que estén calientes.
El abeto
¡Servir y disfrutar!
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