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- Total: 32 minutos
- Preparación: 20 minutos
- Cocinero: 12 minutos
- Rendimiento: 36 porciones
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 36 | Calorías |
| 1g | gordo |
| 4g | Carbohidratos |
| 2g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 36 porciones | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 36 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 1g | 1% |
| Grasa Saturada 0g | 1% |
| Colesterol 11mg | 4% |
| 90mg de sodio | 4% |
| Carbohidratos totales 4g | 2% |
| Fibra dietética 0g | 1% |
| Proteína 2g | |
| 15mg de calcio | 1% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
La mezcla de cangrejo se forma en bolas, luego se hornea y se sirve con salsa de cóctel. Gracias a Janet por compartir esta receta de aperitivo.
Ingredientes
- 8 onzas de carne de cangrejo
- 1-1 / 2 tazas de migas de pan blando
- 1 huevo (batido)
- 2 cucharadas de salsa de cóctel
- 2 cucharadas de mayonesa
- 2 cucharadas de cebolla verde (picada)
- 2 cucharaditas de perejil fresco (fresco, o aproximadamente 1/2 cucharadita
- Cortado)
- 1/2 cucharadita de mostaza seca
- pizca de pimienta de cayena
- pizca de pimienta negra
- 1 taza de papas fritas trituradas
- Salsa de cóctel (para servir)
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
En un tazón grande, combine la carne de cangrejo, migas de pan, huevo batido, 2 cucharadas de salsa de cóctel, mayonesa, cebolla verde, perejil, mostaza y pimientos; mezclar bien.
Tazón de fuente; enfriar por 1 hora.
Forme bolas de mezcla de cangrejo, usando una cucharadita redondeada para cada una.
Enrolle las bolas en papas fritas trituradas; colocar en una bandeja para hornear.
Hornee en horno precalentado a 425 F durante 10 a 12 minutos o hasta que esté caliente y bien dorado.
Servir con salsa de cóctel.
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